Adobong sitaw 2 adobong sitaw 2

October 20, 2006 | 2006年10月20日| Filipino foodフィリピンの食べ物 , 、 Vegetable recipes野菜のレシピ | Viewed 14,664 times | 14664回閲覧

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I have an私は、 older recipe古いレシピ for adobong sitaw where I used small cubes of pork belly.私はどこに使われる小型キューブadobong sitaw豚肉腹。 This time, I used ground lean pork.この時期に、私使われて地面に赤身の豚肉です。

adobong sitaw （文字列の豆）と豚のひき肉

Is there much difference?大きな違いがあるのですか？ Well, adobo is basically a fatty dish.うーん、脂っこい料理には、基本的にアドーボー。 It just doesn’t taste right unless there is some fat in the meat and the sauce (I have a little trick for solving that problem).味だけではないことにはいくつかの権利がない限りは、肉と脂肪の醤油（私はその問題を解決するためのトリックを少し）。 So, using ground lean pork does make a difference.だから、赤身の豚肉を使用して地面には大問題だ。 I suppose it’sa matter of what is right for you.たぶんこれはどのような問題が適切でしょう。 I didn’t really choose the ground lean pork for health considerationsâ€“it was what I had at the moment.私はあまり赤身の豚肉は健康のために地面を選ぶconsiderationsâ € "それは私は現時点では何です。 And the cooked dish, although not in the league of the usual fatty adobo, was great.との煮物、ではないが、リーグでは、通常の脂肪アドーボー、は素晴らしいものだった。 Still tasty and tangy and satisfying.ピリッとすると、まだ満足のいくおいしいです。 I even sprinkled the dish with red pepper flakes just before serving and, oh my, that really perked it up.私でさえ、皿を振りかけた唐辛子フレーク直前の配信と、ああ私は、本当にperkedことになっています。

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Commentsコメント

23 responses on 'Adobong sitaw 2' 23回答して' adobong sitaw 2 '

Naomi ナオミ on Oct 20, 2006 at 6:42 pm 10月20 2006で6時42時
OMG does that ever look good. omgはこれまで良いように見える。 I really like your variation because I really don’t like fatty meat, but I love adobo!お客様の変動は本当に気に入っていないようなので、本当に脂身が、私の愛アドーボー！ Thanks for the recipe.レシピてくれてありがとう。
Judy on Oct 22, 2006 at 6:50 pm ジュディ 10月22 2006で6時50時
Sassy,サスウッド、
I’ve always wondered, but was afraid to ask… when a recipe asks for a head of garlic does it mean the whole bulb or just a clove?私はずっと、あの、でも…を求めるのが怖かったのレシピを頼んでくるときに、頭全体にニンニクされないことを意味するだけで電球や丁子ですか？ Thanks!ありがとう！ Judyジュディ
Connie コニー on Oct 22, 2006 at 6:51 pm 10月22 2006で6時51時
You’re welcome, Naomi.どう致しまして、ナオミ。
The whole bulb, Judy.全体の球根は、ジュディです。 Yum! yum ！
Trosp on Oct 22, 2006 at 6:53 pm trosp 10月22 2006で6時53時
At home, my wife cooks adobong sitaw as in your adobong sitaw 1.自宅で、妻の料理人としてadobong sitawお客様adobong sitaw 1 。 I will ask her to try the number 2.試してみて、私は彼女に番号を尋ねる2 。
leah リア on Oct 23, 2006 at 7:10 pm 10月23 2006で7時10時
Looks really good.すごく良いです。 I love adobo as well but have never tried to cook it.しかし、私の愛もアドーボー調理しようとしたことは一度もない。 I don’t cook Filipino food often.私はフィリピンの料理食品しばしばです。 I would love to try this recipe.私はぜひこのレシピを試しください。 What about a variation of brocolli instead of sitaw? brocolliについては、どのような変化ではなく、 sitawですか？ Puwede ba yun?打率潤puwede ？
btw, i finally tried making the empanada.ところで、私はついに、エンパナーダ製造を試みた。 It was OK, I liked it and so did my family.それは分かったよ、今は私と私の家族のことが好きだ。 I will post about it soon.それについて、私はすぐに投稿します。
Connie コニー on Oct 23, 2006 at 7:12 pm 10月23 2006で7時12時
ummm i don’t think broccoli will go well with vinegar, leahええっとブロッコリーとは思わないが順調に進むと酢、リア
naoj on Oct 23, 2006 at 7:14 pm naoj 10月23 2006で7時14時
i love adobong sitaw! adobong sitaw大好き！ i will definitely try adding red peppers and hard boiled egg私は間違いなくハード追加してみて赤唐辛子とゆで卵
noemi on Oct 24, 2006 at 7:15 pm noemi 10月24 2006 、午後7時15分
This is going to be off topic but I have to tell you this your pinakbet without bagoong was so good that my indonesian hubby ate it and learn to like it.このオフになるトピックば分かるんだけど、このpinakbetなくしては非常に良いことbagoongマイhubbyインドネシア語を身に付けるようにしてから、それを食べた。 I even cooked it without meat.私もそれなしで肉を調理した。 But still, so good.しかし、それでもまだ、そんなにいいのです。
Cabagis on Oct 24, 2006 at 7:16 pm cabagis 10月24 2006で7時16時
Hello,こんにちは、
I’m new to this site.私は新たにこのサイトです。
Do you have a recipe for diningding? diningdingのための秘策をお持ちですか？
Connie コニー on Oct 24, 2006 at 7:17 pm 10月24 2006で7時17時
None yet, Cabagis.まだなし、 cabagis 。
rommel on Oct 24, 2006 at 7:19 pm ロンメル 10月24 2006で7時19時
My wife will cook this ‘guilt-fee’ adobo tonight.私の妻は、このクック'罪悪感-料'アドーボー今夜。 Im sure that we will enjoy it as much as you guys did !イムを享受することを確認して我々は君たち同じくらいなんです！
malu on Oct 24, 2006 at 7:21 pm malu 10月24 2006で7時21時
Hi Connie,こんにちは、コニーは、
Your version looks so inviting and hot, what with the chile pepper flakes.使用しているバージョンはあんなに熱い招待とは、どのようなチリ唐辛子のフレークしている。
My adobong sitaw is practically the same as yours with slight variation here and there. adobong sitaw私は、あなたと同じで、事実上のあちこちでのわずかな変化だ。 I do adobong sitaw only with giniling. ginilingだけでよいadobong sitaw 。
Kaya lang mataas yata sa uric acid.尿酸のSAカーヤラングmataas yataです。 Aray arthritis ko!関節炎arayコ！ He!he!彼！彼！
Rizza on Oct 25, 2006 at 7:21 pm rizza 10月25 2006で7時21時
Great recipe!偉大なレシピ！
aileen on Oct 26, 2006 at 6:29 am エイリーン 10月26 2006で6時29時
speaking of adobo…i was wondering if you know how to make the adobong mani. …私は不思議といえばアドーボーを作る方法を知っている場合、マニadobong 。 It’s the peanuts with garlic that the vendors sell in the streets from philippines.ピーナッツしているのはニンニクを売ることで、ベンダーからフィリピンの通りです。 I miss eating that.ミスして私を食べている。 Do you have the recipe for this?このレシピをお持ちですか？ Thanksありがとう
Shoshana ショシャナ on Oct 28, 2006 at 11:42 pm 10月28 2006 、 11:42時まで
This looks so good, I am making it.これ、すごくいいが、私がすることだ。
Also, I am adding you to my favorites.また、私はあなたをお気に入りに追加しています。 What a neat site this is.これはどのようなサイトをきれいにします。
Julie on Nov 5, 2006 at 7:18 am ジュリー 11月5 2006で7時18時
I finally got around to cooking this, & boy, was it easy & surprisingly fast!やっと私の周りに料理本、＆少年は、それは驚くほど簡単＆高速！ The only change I made was to use asparagus instead of sitaw, as the asparagus was on sale, hehe.私の変更のみを使用する前には、アスパラガスの代わりにsitaw 、販売していたとして、アスパラガス、 hehe 。 It was just a little too tangy for my hubby, but then again the timpla of adobo is really a matter of personal preference, no?それはあまりにもほんの少しピリッとするために私のhubbyが、その後、再びアドーボーtimplaのは、実際には個人の好みの問題は、ないですか？ Next time I will probably cut the vinegar in half & maybe replace half with water?私は、おそらく次の時間を半分に切る＆酢を水で半分に代わるかもしれないですか？ So as not to lose the amount of cooking liquid?しないような量のゆで汁を失うのですか？ Thanks for the recipe!レシピをありがとう！
megan on Nov 7, 2006 at 8:52 am メガン 11月7 2006で8時52時
hi!こんにちは！
our helper also makes a similar recipe but without the meat… that’s one of the few non-meat dishes i would eat.私たちのヘルパーも似たようなレシピがなく、 1つの肉…それは、私はいくつかの非肉料理を食べています。
great recipe!偉大なレシピ！ great blog!偉大なブログ！
padayon! padayon ！
myna on Jul 9, 2007 at 6:55 pm myna でJul 9 2007で6時55時
hi connie..こんにちは、コニー.. most of your adobo, you pour in the vinegar first..ほとんどのおアドーボー、お酢を注ぐの第1 .. somebody told me that vinegar should come last as it makes the meat rubbery..酢は、誰かが教えてくれたことが最後に来るの肉ゴムのような.. is it true?それは本当ですか？ i have been practicing this on all my adobo..これですべての練習をしてきた私のアドーボー..
Connie コニー on Jul 10, 2007 at 12:27 am を7月10 2007 、 12:27時
myna, re “somebody told me that vinegar should come last as it makes the meat rubbery” myna 、再度"誰かが私に教えてくれましたが最後に来るように酢は、ゴムのような肉"
not true.当てはまるわけではない。 acid is a natural tenderizer.酸は、天然テンダライザー。
Janet on Jul 12, 2007 at 5:06 am ジャネット でJul 12 2007で5時06時
This was a common dish when I was growing up but without the meat.これは、共通の料理で育ったころは、肉がなくています。 I also cook it once in a while kapag mura ang sitaw dito sa San Diego.私もたまには料理してアンsitaw dito kapag村のSAサンディエゴです。 I add quail eggs once in a while.私の追加たまにはウズラの卵です。
Thanks for the recipe Connie!コニーレシピをありがとう！ God Bless.神のご加護だ。
Rootie on Sep 11, 2007 at 3:07 am 9 rootie 上11 2007で3時07時
i actually just made adobo sitaw the other day!!…i usually add just a bit of water so everything comes together..and after frying the diced pork, i put it through a strainer so i get extra fat taken out of the dish..i hate it when food is oily!!..i never tried eggs in it b4 though..seems good…maybe next time i’ll add them in..lol..other than that, ur recipe and my recipe are very similar..実は私だけで、他の一日前にアドーボーsitaw ！ …私は通常ほんの少しの水を追加するよう果報一緒..と豚肉をさいの目に切った後に揚げるのは、私を介して言えば余分な脂肪を取得ストレーナーだから、お皿から追い出される。。大嫌いになった時には油っぽい食べ物！ ..私は決してそれを試みた卒研生卵でも..よう良いかもしれない…次回私インチに追加しています。ロル川..それをのぞけば、我々は非常にレシピと私のレシピ似たような..
annette on Nov 4, 2007 at 3:44 am アネット 11月4 2007で3時44時
I’m looking forward to this.私はこれを楽しみにしています。 Something tells me I’ve eaten Myra’s and your sitaw adobo versions before.私に何か食べてsitawアドーボーミュラの以前のバージョンとしています。 My mother was quite an improvizer.私の母はかなりのimprovizer 。 Maybe she and Myra are of the same mindset.マイラには、もしかしたら、あの子と同じ考え方です。 Mabuhay, adobong Pinoy! mabuhay 、 adobongフィリピン風！
JOSEPHINE SENORIN on Jan 19, 2008 at 8:30 pm ジョセフィンsenorin は、 Jan 19 2008 、午後8時30分
HI I”m josephine… i like adobo b” coz is very deliciousこんにちは、私なら" mジョセフィン…私のようなアドーボーb "のcozはとてもおいしい