Банан-заполненные блинчики с вареньем coco
October 12, 2007 | Клуб завтрака
Вареньем Coco была термина, котор я никогда не узнавал бы как ребенок хотя я gorged с ей. Я знал варенье coco как «latik» заднее после этого. Моя бабушка всегда имела опарник latik где-то и я часто получил ложку, зачерпнул вещь от опарника и съел сладостное, липкое варенье с ложки. Я купил опарник варенья coco несколько неделей тому назад как раз на прихоти. Я не распространяю варенье coco на хлебе - он пробует funny. Я проверял опарникы в холодильнике вчера когда воодушевленность ударила меня.
Воодушевляно крепирует режим la на кафе неги в городе Baguio, Я решил сделать очень Filipino завтрак блинчика - заполненный с ломтиками сладостных бананов которые взметнули в соке kalamansi и взбрызнули с земным циннамоном, и заморосили с вареньем coco.
Этот recipe делает 4 больших блинчика.
Ингридиенты:
Для блинчиков:
2 яичка
1-1/4 чашек молока
1-1/4 чашек универсальноой-применим муки
1 tsp. порошока для быпечки
4 tbsps. of white sugar
2 tbsps. расплавленного масла
4 больших зрелых банана (я рекомендую lakatan разнообразие)
1 tbsp. сока kalamansi или лимона
tsp 1/2. земного cinammon
как много варенье coco по мере того как вы любите 
Побейте яичка в смешивая bowl. Полейте внутри молоко и масло, и пошевелите наилучшим образом.
В другом bowl, пошевелите совместно муку, сахар и порошока для быпечки. Не добавить к смеси яичк-молок-масла и смешайте до тех пор пока ровно.
Полейте достаточный batter в лоток non-ручки для того чтобы покрыть о 3-четвертях дна. Вертитесь лоток для того чтобы позволить batter распространить. Вы хотите блинчики быть реально тонки TAK, CTO вы сможете сложить их в половине без трескать.
Не сварить блинчик до тех пор пока светло коричневено на нижней стороне. Flip для того чтобы коричневеть противоположную сторону. Поднимитесь с шпателем, перенеситесь к плите и сложитесь в половине.
Повторение до всего batter не использовать.
Держите блинчики тепло.
Слезьте и отрежьте бананы в кольца. Установьте отрезанные бананы в bowl, полейте сок kalamansi или лимона над ими и взметните светло. You’re adding a sour juice for two reasons: 1) it prevents the bananas from getting discolored (they do darken once exposed to air) and 2) to create a contrast with the sweetness of the coco jam.
Take one pancake and unfold. Arrange banana slices on half of the pancake. Sprinkle with a little ground cinnamon. Fold the pancake. Do the same for the rest of the pancakes.
Dip a spoon into the jar of coco jam. Left then position over the prepared pancake. Let the ribbons of coco jam fall on pancakes and around it. Enjoy with a hot cup of coffee.
StumbleUpon | Digg | Del.icio.us | Newsvine | Spurl | Furl | Reddit | Yahoo! MyWeb
Except for personal use, or as legitimate RSS feeds with link back to this page, NO PART OF THIS ENTRY MAY BE REPRODUCED IN ANY MANNER, whether individually or as part of a collection, without the owner's PRIOR written permission. This blog is a FREE service. Help maintain it by respecting the author's copyright.
Some entries have multiple pages. Most recipes are on page 2; others, on page 3 or 4. Click on the pagination links to view them.
Some entries DO NOT contain recipes.
Sorry, I don't e-mail recipes. However, you may opt to receive a weekly summary of recent Pinoy Cook food articles and recipes by using the form below.
Comments
Readers
Recent Comments
- on 'Maja Maiz'
- on 'Maja Maiz'
- on 'How to make crepe-like lumpia (spring roll) wrapper'
- on 'Sweet & sour fish'
- on 'Ever had dessert at Pho Hoa?'
- on 'Chocolate and mango tart'
- on 'Gulaman, sago and Quickly pearl shakes (bubble milk tea)'
- on 'Baked mussels with butter and cheese'
- on 'Baked mussels with butter and cheese'
- on 'Palitaw'
4 responses on 'Banana-stuffed pancakes with coco jam'
Luz on Oct 13, 2007 at 7:07 am
Hi Connie,Can I use saging na saba the one I use for turon?
Connie on Oct 13, 2007 at 10:30 am
Oh, I don’t think so. Unless you can eat saba raw.
SusanV on Oct 14, 2007 at 2:24 am
This looks delicious! It’s nice to see kalamansi juice (calamondin in my part of the world) used.
Jaimie on Apr 29, 2008 at 7:34 am
love your site tlga!! can’t wait to try this recipe since ito ung isa sa mga pinaglihian ko.PANCAKES!
i’ve been looking for a recipe for pancakes na traditonal kasi diba ung nsa market, instant ung batter, just-add-water type.
you really help a lot of cook-wanna-be’s! haha!
Leave a Comment