Beef con tokwa Boeuf avec tokwa

November 21, 2003 | Novembre 21, 2003 | Asian cooking Cuisine asiatique , Chinese recipes Chinois recettes , Cooking with Tofu La cuisine au tofu

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le secteur de la viande avec tokwa

Beef con Tokwa is not a saucy dish. Tokwa avec le secteur de la viande n'est pas un saucy plat. In fact, it is almost dry. En fait, il est presque à sec. The one cup or so of sauce that is poured into it is just enough to coat the sliced beef and the tofu cubes. La tasse ou une sorte de sauce qui est versé dans il est juste assez pour recouvrir de tranches de viande bovine et les cubes de tofu. And there lies the secret. Et il se trouve le secret.

Tokwa is the local name for tofu or soy bean curd. Tokwa est le nom local de tofu ou de soja caillé. The firm variety is available at very cheap prices in all wet markets and they come in two sizes. L'entreprise variété est disponible à très bas prix dans tous les marchés et humides sont de deux tailles. I used three small firm tofu cakes and 400 grams of beef brisket to cook this dish. J'ai utilisé trois petits gâteaux de tofu ferme et 400 grammes de poitrine de boeuf à cuisiner ce plat.

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Comments Commentaires

2 responses on 'Beef con tokwa' 2 réponses sur "la viande avec tokwa"

analyn on Jul 8, 2006 at 7:23 am analyn le Jul 8, 2006 at 7:23 am
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Connie Connie on Jul 9, 2006 at 9:44 pm le Jul 9, 2006 at 9:44 pm
Hi analyn. Salut analyn. Hope you enjoy cooking and eating my recipes. Espérons que vous apprécierez la cuisine et manger mes recettes.