“Bibingka” and “puto bumbong” “ bibingka ”和“ puto bumbong ”

No Filipino Christmas is ever without bibingka and puto bumbong .没有菲律宾圣诞节是以往任何时候都没有bibingkaputo bumbong They are inexorably associated with misa de gallo , the dawn mass on the nine days before Christmas.他们是无情的相关渼沙德加洛 ,黎明质量对九天在圣诞节前。 While they are more common as street food, they are so popular (even among tourists) that even five-star hotels serve them–using the traditional cookware–during the holiday season.而他们是较为常见的街头食品,他们是如此受欢迎, (即使是游客) ,即使是五星级酒店的服务,他们使用传统的炊具-节日期间。

bibingka

Bibingka , above, is a rice cake similar to the Western pancake in appearance. bibingka ,以上的,是一个年糕类似西方煎饼在外观上。 In taste, texture and way of cooking, however, they are very much different from each other. Bibingka is made from galapong , baked in a special clay pot, lined with a piece of banana leaf, with live coals on top and underneath.在味道,质感和途径,烹饪,不过,他们是非常不同对方的经验。 bibingka是由galapong ,烤处于一个特殊的陶壶,排队与一块蕉叶,与活煤的顶部及下。 It is topped with slices of kesong puti (white cheese) and itlog na maalat (salted duck eggs).这是突破与片kesong puti (白乳酪)和itlog娜maalat (腌鸭蛋) 。 The newly-cooked bibingka is spread with butter and sometimes sprinkled with sugar then served with niyog (grated coconut). Galapong is glutinous rice soaked in water then ground with the water to form either a batter or a dough, depending on what the cooked dish is supposed to be.新的熟食bibingka是传播与黄油和有时洒与糖,然后送达niyog (磨碎椰子) 。 galapong是糯米浸泡在水中,然后与地面的水,形成一种击球,或面团,这取决于什么煮熟的菜应该是。

puto bumbong

Puto bumbong is a dish made from purpled-colored ground rice cooked in bamboo tubes that are placed on a special steamer-cooker. puto bumbong是一碟从purpled色地面稻米煮熟在竹林管放置在一个特殊蒸笼-压力锅。 Then, they are removed from the bamboo tubes, spread with butter and sprinkled with sugar and niyog (grated coconut).然后,他们从竹管,传播与黄油和洒与糖和niyog (磨碎椰子) 。 They are then wrapped in wilted banana leaves which will keep them warm and moist until ready to be eaten.他们然后裹在香蕉叶枯萎,这将让他们温暖和潮湿,直到准备吃。

puto bumbong蒸笼 On the left is the steamer in which the puto bumbong is cooked.在左边是蒸笼在其中puto bumbong是煮熟后食用。 The bamboo tubes are half filled with the purple-colored rice in the huge bowl (right side of the photo).竹林管的一半充满紫色色赖斯在庞大的碗(右侧照片) 。 The bamboo tubes are usually wrapped in cloth to avoid burning the hands of the vendor when they are removed from the steamer when the puto bumbong is ready.竹林管通常是裹在布,以避免燃烧手中的供应商,当他们从蒸笼时, puto bumbong已准备就绪。 Took the photo last night while searching for a “virtual pet” that my twelve-year-old daughter simply “must have”.了照片,昨晚的同时,寻找一个“虚拟宠物”我12岁的女儿是简单的“必须” 。 I would have taken a photo of the bibingka cooker as well but I wanted a photo of the actual cooking, live coals and all.我会已采取了照片的bibingka压力锅作为良好,但我想照片的实际烹饪,生活煤和所有。 But the stall was about to close and cooking was over for the night.但该档位即将关闭及煮食超过为夜间。

Bookmark at: 书签:
StumbleUpon stumbleupon | | Digg digg | | Del.icio.us del.icio.us | | Newsvine 在NewsVine | | Spurl spurl | | Furl furl | | Reddit reddit | | Yahoo! 雅虎! MyWeb MyWeb即可

In the mood for more food?在情绪,为更多的粮食? Try these!这些尝试!

Except for personal use, or as legitimate RSS feeds with link back to this page, NO PART OF THIS ENTRY MAY BE REPRODUCED IN ANY MANNER, whether individually or as part of a collection, without the owner's PRIOR written permission.除供个人使用,或作为合法的RSS源与链接回到此页,没有参与本项目可转载于任何方式,无论是单独或作为一个组成部分,收集,未经所有者的事先书面许可。 This blog is a FREE service.此博客是一项免费的服务。 Help maintain it by respecting the author's copyright.有助维持它的尊重作者的版权。

Some entries have multiple pages.有些作品有多个页面。 Most recipes are on page 2; others, on page 3 or 4.最食谱是在第2页;他人,第3页或4 。 Click on the pagination links to view them.按一下该分页链接,以查看他们。

Some entries DO NOT contain recipes.有些项目不包含的食谱。

Sorry, I don't e-mail recipes.对不起,我不电子邮件食谱。 However, you may opt to receive a weekly summary of recent Pinoy Cook food articles and recipes by using the form below.不过,您可以选择接收每周综述最近pinoy烹调食物的文章和食谱用下面的表格。






Comments评论

119 Responses to ““Bibingka” and “puto bumbong”” 119的反应“ , ” bibingka “和” puto bumbong “ , ”

  1. Pinoy Cook : food, cooking, recipes » Lasang Pinoy 5: A puto bumbong picture story pinoy库克:食品,烹饪,食谱»拉桑pinoy 5 : 1 puto bumbong图片故事 on January 6th, 2006 11:04 am对2006年1月6日上午11时04分

    [...] Bibingka (photo) and puto bumbong are traditional Christmas delicacies. [ … … ] bibingka (照片)和puto bumbong是传统的圣诞美味佳肴。 They are associated with the misa de gallo, or dawn mass, and are usually served with salabat, or ginger brew.他们是与德美沙盖洛,或大规模的曙光,和通常的服务与salabat ,或生姜的BREW 。 It’s easy to describe how puto bumbong looks and tastes like.人们很容易说明如何puto bumbong的外观和口味一样。 My intention in posting this entry is to show you, especially non-Filipinos and Filipino born and bred in foreign lands who may not have exprienced watching how puto bumbong is cooked.我打算在发布此项目是向您显示,特别是非菲律宾和菲律宾生于斯,长于斯在外国的土地谁未必有exprienced看如何puto bumbong是煮熟后食用。 [...] [ … … ]

  2. cherry mercado on October 11th, 2006 1:06 pm樱桃梅尔卡多在2006年10月11日下午1时06分

    pls send me the ingredients of special bibingka made from galapong….thank you so much and more power..薪酬水平调查寄给我的成分特别bibingka从galapong …谢谢这么多和更大的权力..

  3. jovie on October 14th, 2006 9:21 pm关于2006年10月14日下午9点21分

    pls send me the ingredients of special puto bumbong薪酬水平调查寄给我的成分特别puto bumbong

    thank you so much谢谢你这么多

  4. karenn on October 23rd, 2006 7:00 pm karenn对2006年10月23日下午7点

    OOOO looks yummeeeey :3. oooo期待yummeeeey : 3 。

  5. Malou on October 29th, 2006 4:39 am malou对2006年10月29日上午04时39分

    please send me a puto recipe.请给我一puto食谱。 Thanks!!感谢!

  6. hadjah on November 3rd, 2006 6:01 pm hadjah对2006年11月3日下午6时01分

    can you please send me the recipe puto bungbong可以请你寄给我的秘方puto bungbong

  7. Inea on November 15th, 2006 11:12 am inea对2006年11月15日上午11时12分

    : razz : sarap yum yum yum sarap荫荫荫

  8. Minerva on November 23rd, 2006 9:06 am密涅瓦对2006年11月23日上午09时06分

    Please send me a recipe of Puto Bungbong, and how to cook it.请给我一配方puto bungbong ,以及如何烹调。

  9. imelda sarchez伊美黛sarchez on November 27th, 2006 11:09 am关于2006年11月27日上午11时09分

    Gud pm kindly send me the recipe for sprcial bibingka and specialputo cheese and puto bumbong, thanks! gud时,好心向我发送食谱sprcial bibingka和specialputo奶酪和puto bumbong ,谢谢! GOD BLESS!:smile:愿上帝保佑! :微笑:

  10. janiz on November 27th, 2006 11:03 pm janiz对2006年11月27日下午11时03分

    Hi!嗨! Can you please send me the recipe of bibingka…thanks!可以请你给我发送方bibingka …谢谢!

  11. diana on November 29th, 2006 11:49 am戴安娜于2006年11月29日上午11时49分

    please send the recipe for the special bibingka and puto bumbong and how to cook it, thank you:smile:请在发送方为特别bibingka和puto bumbong和如何烹调它,谢谢你:微笑:

  12. rally on December 4th, 2006 4:45 pm大会对2006年12月4日下午4时45分

    pls kindly send me the recipies for bibingka & puto bungbong.薪酬水平调查的好心向我发送美食秘诀为bibingka & puto bungbong 。 thank you谢谢您

  13. esor on December 17th, 2006 2:42 pm esor对2006年12月17日下午2时42分

    please send me the recipe for special bibingka ang puto bumbong..thanks请寄给我的秘方特别bibingka昂puto bumbong ..感谢

  14. Aide助手 on December 28th, 2006 9:28 am关于2006年12月28日上午09时28分

    Please send me the recipe for the special bibingka and puto bumbong.请寄给我的秘方为特别bibingka和puto bumbong 。 thank you.谢谢您。

  15. Jo on December 29th, 2006 1:22 am赵于2006年12月29日上午01时22分

    please send me your recipe for the bibingka made from galapong and puto bumbong.请给我你的食谱为bibingka从galapong和puto bumbong 。 the ones in your picture looks so yummy I’d like to be able to make them too.那些在您的图片,看上去是那样yummy我想能够使他们过。
    thanks…感谢…

  16. Myrna Guevarra on January 26th, 2007 11:57 am myrna guevarra于2007年1月26日上午11时57分

    Hi, please send me the recipe (ingredients and how to cook them) for the special bibingka made from galapong and puto bumbong too.您好,请给我的秘方(成分,以及如何库克他们)为特别bibingka从galapong和puto bumbong太。 My family loves native kakanin and I’d love to be able to serve them these two.我的家人热爱本土kakanin和我喜欢能够为他们服务这两个。 The picture really looks yummy.图片真的期待yummy 。 More power and many thanks更多的权力和许多感谢

  17. claire miranda on February 3rd, 2007 10:53 pm克莱尔米兰达对2007年2月3日下午10时53分

    please send me a recipe of bibingkang galapong and puto bubong.thank you very much:razz:请给我一配方bibingkang galapong和puto bubong.thank你十分: razz :

  18. deewata on February 8th, 2007 5:50 am deewata对2007年2月8日上午05时50分

    kindly send me the recipe for special bibingka please.善意地向我发送食谱特别bibingka请。 thank you very much非常感谢 :露齿而笑:

  19. agnes on February 9th, 2007 12:09 am张云对2007年2月9日上午12时09分

    hi, please send me your recipe of special bibingka and puto bumbong.您好,请给我你的食谱,特别bibingka和puto bumbong 。 thank you very much非常感谢 : )

  20. mary rimbaud玛丽rimbaud on February 10th, 2007 2:38 am关于2007年2月10日上午02时38分

    kindly send me a recipe for puto bonbong and all native cake because l love to eat andi’m interested to cook special bibingka and native cake.好心给我发一份食谱puto bonbong和所有本土蛋糕,因为升爱吃饭, andi'm兴趣库克特别bibingka和本土蛋糕。 thank you very much and have a great day.非常感谢你和有一个伟大的日子。 mary玛丽。

  21. floramae sapinoso floramae sapinoso on February 12th, 2007 12:15 pm关于2007年2月12日下午12时15分

    pls.薪酬水平调查。 send me sa recipes of bibingka thank you so much more power请给我发送SA服务食谱的bibingka谢谢你这么多更多的权力

  22. cris on February 12th, 2007 1:38 pm克里斯在2007年2月12日下午1时38分

    pls send me the recipe of puto bungbong and the instruction thank you.薪酬水平调查的请给我发送方puto bungbong和指示,谢谢。

  23. Josephine Joanne Vincent约瑟芬乔安妮郑海泉 on February 16th, 2007 3:24 am关于2007年2月16日上午03时24分

    Please, I would like you to sent me a recipes of your Bibingka and Puto bungbong.I really want to try to eat it, I hope you dont mind.请,我想你送我一食谱你的bibingka和puto bungbong.i真的想尝试吃它,我希望你不要介意。 Thank so much.感谢这么多。

  24. teddy on February 19th, 2007 12:02 pm玩具对2007年2月19日下午12时02分

    Please send me the recipe for puto bungbong and bibingka galapong and also if you have a recipe for puto Binan.请寄给我的秘方为puto bungbong和bibingka galapong ,也如果您有一个食谱puto binan 。 Thank you.谢谢您。

  25. J-me on February 24th, 2007 8:57 pm的J -我对2007年2月24日下午8时57分

    :razz:Wow! : razz :哇! That looks really yummy!看起来真的yummy ! Can you please send me the recipe of bibingka and puto bungbong.可以请你给我发送方bibingka和puto bungbong 。 Thank you very much!非常感谢! :露齿而笑:

  26. Merl on February 25th, 2007 11:40 am merl对2007年2月25日上午11时40分

    Could you please share me the recipe for your bibingka.可否请你分享我的食谱,为您的bibingka 。
    i love this bibingka.我爱这bibingka 。 taste good.口味好。 and they don’t have that here in Las Vegas.他们不认为这里有在拉斯维加斯举行的。 I’ve been wanting to eat this!我一直想要吃这!
    thank you and hope to hear from you soon.谢谢你,并希望能听到您的很快。 :露齿而笑:

  27. wennie pique on February 27th, 2007 5:17 pm wennie皮克对2007年2月27日下午5时17分

    can you please send me your ingredients for bibingka the one in the picture and also how to cook it.可以请你给我你的成分bibingka一个在图片中还如何烹调。 Its so yummy makes me hungryyyyyyyyyy.其所以yummy使我hungryyyyyyyyyy 。 plssssssssss hurry up. plssssssssss抓紧。 wants to see more of your special recipes….希望看到您更多的特别食谱… … 。 you’re no.您没有。 one…… 1 … …

  28. amy hall艾米大厅 on March 1st, 2007 9:16 am对2007年3月1日上午09时16分

    i’d like the recipes for the bibingka and puto bumbong as well.我想食谱为bibingka和puto bumbong以及。
    i understand that you dontemail recipes.我知道你dontemail食谱。 however, i dont see the recipes in either of the two pages that supposedly would have the recipes.不过,我不要看到食谱中的任何两个网页,理应将有食谱。

    by the way, do you know where i can purchase a puto bungbong cooker (shipping address is USA).由这样,你知不知道我可以购买puto bungbong压力锅(送货地址是美国) 。

    thanks so much!!!!感谢这么多!

  29. Connie康妮 on March 1st, 2007 9:48 am对2007年3月1日上午09时48分

    amy, not all entries are recipes.艾米,并非所有的参赛作品是食谱。

  30. Ma.马。 Divine on March 2nd, 2007 11:29 am神对2007年3月2日上午11时29分

    Hi!嗨! can you please send me the recipe of your bibingka and puto bumbong.可以请你寄给我的秘方你bibingka和puto bumbong 。 Wow!哇! looks so yummy:smile:看上去是那样yummy :微笑:
    Thank you so much.谢谢你这么多。

  31. WYLMA AQUINO on March 5th, 2007 10:49 am wylma阿基诺对2007年3月5日上午10时49分

    good day!日安! we have already tried some of your recipes and we find it really good:smile:.i have read that you dont mail recipes but how can i get your recipe for bibingka and puto bumbong?我们已经尝试了一些你的食谱和我们觉得真正好的:微笑:我看过你不用邮件食谱,但我怎样才能让您的食谱bibingka和puto bumbong ? please, if you dont mind, tell me how can i get it.请,如果您不介意,告诉我,我该怎么去。 thank you and more power!感谢你和更多的权力! :微笑:

  32. erly on March 11th, 2007 12:45 pm erly对2007年3月11日下午12时45分

    namimisko kuna ang luto ng puto bumgbung at bibingka noon nan dyan ako sa pilipinas panaya kain ako ng bibingka at puto bung bong keef a good work namimisko库纳昂luto霭仪议员puto bumgbung在bibingka中午南黛安卡我SA服务pilipinas panaya kain我霭仪议员bibingka在puto bung奉keef一个良好的工作

  33. erly on March 11th, 2007 12:52 pm erly对2007年3月11日下午12时52分

    hi sorry spelling ko mali cheers喜对不起拼写高马里的欢呼声中 :难过:

  34. em on March 11th, 2007 4:06 pm EM对2007年3月11日下午4时06分

    :razz::smile::smile::smile:yummy puto…. : razz : :微笑: :微笑: :微笑: yummy puto … 。

  35. auie on March 13th, 2007 11:48 am auie对2007年3月13日上午11时48分

    pls send me on how to make this bibingka you have on your photo kasi looks really so delcious.薪酬水平调查寄给我就如何使这bibingka您对您的照片卡西看来真的如此delcious 。 also if you can send me a recipe on how to cook the puto from pangasinan.此外,如果您可以给我发一份方对如何烹调该puto从邦阿西楠。 yung maputi na maliliit na puto usually they are selling it sa labas ng mga simbahan dyan sa atin.黄容maputi娜maliliit娜puto通常他们是卖给外部霭仪议员等simbahan黛安卡对我们的。 many thanks and more power, God Bless you许多感谢,并更多的权力,愿上帝保佑你们

  36. blanche on March 20th, 2007 4:17 pm全权对2007年3月20日下午4时17分

    Hi Connie.喜康妮。 can you please send me the bibingka recipe?可以请你向我发送bibingka食谱? ive been craving for it for a long time but i couldnt sem to find a good recipe in the internet.香港专业教育学院一直渴求,它相当长的时间,但我couldnt扫描电镜,以找到一个好的食谱,在互联网上。 thank you.谢谢您。

  37. JO MONTERO赵蒙特罗 on March 28th, 2007 9:14 am对2007年3月28日上午09时14分

    Hi

    please give me the recipe of bibingka and puto bungbong.请给我食谱的bibingka和puto bungbong 。
    thanks.谢谢。

    jo

  38. rodelo on April 6th, 2007 9:53 am rodelo对2007年4月6日上午09时53分

    Please!请! can you send me the recipe..i have been looking around for this.你能寄给我的秘方..我一直在环顾这一点。 I love to bake native deserts..thank you very much!!:::smile:我爱烤制本土沙漠..我非常感谢你!!:::的微笑:

  39. Arnold on April 10th, 2007 7:39 am阿诺德在2007年4月10日上午07时39分

    Please send me the bibingka recipies请寄给我该bibingka美食秘诀

  40. miles on April 10th, 2007 9:24 am英里就2007年4月10日上午09时24分

    :sad:plese send me puto bumbong recipe :难过:请发送我puto bumbong食谱

  41. michelle pude on April 17th, 2007 11:27 am米歇尔pude对2007年4月17日上午11时27分

    please send me a bibingka recipe请给我一bibingka食谱

  42. jeremie on April 18th, 2007 7:54 am jeremie于2007年4月18日上午07时54分

    please send me the bibingka and puto recipes.请寄给我该bibingka和puto食谱。 thanks!!!感谢!

  43. ryan on April 20th, 2007 10:58 am瑞安对2007年4月20日上午10时58分

    can you please send me the recipe and how to cook the bibingka.可以请你寄给我的秘方,以及如何库克该bibingka 。
    thanks.谢谢。

  44. sophie on April 21st, 2007 3:57 am梁刘柔芬于2007年4月21日上午03时57分

    can u pls send me recipe of bibingka and puto bumbong or any kind of puto.可以u薪酬水平调查寄给我的食谱bibingka和puto bumbong或任何种puto 。 thanks and more power感谢和更大的权力

  45. Maria on April 23rd, 2007 1:03 am玛丽亚于2007年4月23日上午01时03分

    can you please send this recipe for Bibingka and Puto Bumbong.可以,请您发送此食谱bibingka和puto bumbong 。 thank you so much and more power.谢谢你这么多和更大的权力。

  46. mikoy on May 5th, 2007 12:32 pm关于2007年5月5日下午12时32分

    wow!!!!nice can u send me the recipe for bibingka ..thanks哇!尼斯可以u向我发送食谱bibingka ..感谢

  47. Boyet on May 26th, 2007 11:20 am boyet对2007年5月26日上午11时20分

    You know, i have improvised a puto bumbong steamer out of my old B/D handy steamer today.你知道,我有简易1 puto bumbong蒸出我的老b / d的轻便蒸笼今天。 It took me a whole day to make one including also 3 improvised bumbong .我花了一整天,使一也包括3简易bumbong 。 Now it is working just a real one.现在是工作只是一个真正的一。 Mahirap talaga ang malayo sa pinas lahat magagawa mo…数学talaga昂马来SA服务pinas所有magagawa莫…

  48. brenda on June 15th, 2007 8:21 am布伦达对2007年6月15日上午08时21分

    hayy naku… mga taong to talaga… halos from the top of this thread puros “pls send me the recipe”海伊naku …等taong ,以talaga …晕从上方的这个线程puros “薪酬水平调查寄给我的秘方”

    eh nakasulat na nga “Sorry, I don’t e-mail recipes.”嗯nakasulat娜牙“对不起,我不电子邮件食谱” 。

    at tsaka “Some entries DO NOT contain recipes.”在tsaka “有些项目不包含食谱” 。

    magbasa naman kayo.浏览naman加代。

  49. bebeth garcia on June 22nd, 2007 11:52 am bebeth加西亚在2007年6月22日上午11时52分

    I brought a puto bumbong steamer from RP and it showed wierd when they x-rayed my bag. i带来了puto bumbong蒸笼从反相和它表明,当他们怪异的X光检查我的袋子。 So I had to open my luggage.因此,我不得不打开我的行李。 customs probably thought it was explosives.海关可能还以为这是炸药。 Anyway, i am able to use the steamer here in the US I use a combination of mochiko and ground black rice (pirurutong) that I buy from oriental stores.无论如何,我可以向使用蒸笼在这里,在美国我使用相结合的mochiko和地面黑米( pirurutong ) ,我购买从东方商店。
    Though I have not perfected my recipe yet.虽然我还没有完善,但我的食谱。

  50. ceelin on July 11th, 2007 12:43 pm ceelin对2007年7月11日下午12时43分

    pls send me your recipe of special bibingka and puto bubong.薪酬水平调查的传送让我看看你的食谱,特别bibingka和puto bubong 。
    thank you.谢谢您。

  51. Vicky on July 29th, 2007 5:53 pm张洁于2007年7月29日下午5时53分

    please send me recipe of bibingka made from galapong.请给我食谱的bibingka从galapong 。 i have been looking for it.我一直在寻找它。 thanks.谢谢。

  52. Matutina on July 30th, 2007 12:59 pm matutina对2007年7月30日下午12时59分

    Why do you choose not to share some recipes?你为什么选择不分享了一些食谱? Just curious.只是好奇。

  53. Connie康妮 on July 30th, 2007 4:18 pm对2007年7月30日下午4时18分

    Because I don’t have them.因为我没有他们。

  54. bredita m. bredita米。 narval on July 30th, 2007 8:55 pm一角鲸对2007年7月30日下午8时55分

    i would like to request a recipe for puto and bibingka especially the one that appers in the picture above parang ang sarap nya talga.我想要求一个食谱puto和bibingka特别是一个appers在图片以上帕朗昂sarap nya talga 。 thanks and more power.感谢和更大的权力。

  55. Connie康妮 on July 30th, 2007 9:05 pm对2007年7月30日下午9点05分

    brenita, you can go to the ynares tiangge during the christmas season and ask the vendors for their recipes. brenita ,您可以到ynares tiangge圣诞节期间,并要求供应商为他们的食谱。

    where does it say that I cooked the bibingka and puto bumbong in the entry?究竟它说,我熟了bibingka和puto bumbong在入境?

  56. mila on August 19th, 2007 11:01 am米拉在2007年8月19日上午11时01分

    the bibingka looks so good but it didn’t comes with the recipe…该bibingka看起来那么好,但它没有谈到与食谱…

  57. Imee Cruz on August 21st, 2007 12:17 am imee克鲁斯对2007年8月21日上午12时17分

    Pls send me your bibngka recipe how to cook Oh i love bibingka thanks薪酬水平调查寄给我您的bibngka食谱如何烹调噢我爱bibingka感谢

  58. Grace on August 21st, 2007 4:37 pm宽限期,对2007年8月21日下午4时37分

    I love bibingka and puto.我爱bibingka和puto 。 Could you please send me the recipe?可否请你寄给我的秘方? Thanks…感谢…

  59. Kelly Su on August 28th, 2007 9:56 pm凯利苏对2007年8月28日下午9点56分

    Hi I am from Taiwan and I love your web.您好,我来自台湾,我爱您的网页。 After looking into your web, I love Filipino food and want to lear.之后,寻找到您的网络,我爱菲律宾食品和要Lear公司。 Can you advise me if I have the chance to visit Philippines is there any short term cooking school/class I can enroll.你能告诉我,如果我有机会访问菲律宾是否有任何短期的烹饪学校/班,我可以报名参加。

    Best Regards最好的问候
    Kelly凯利

  60. Connie康妮 on August 29th, 2007 5:23 pm对2007年8月29日下午5时23分

    Kelly, try the Center for Culinary Arts in Quezon City.凯利,尝试中心厨艺在奎松市。 Professional chefs also offer short-course classes.专业厨师也提供短期课程班。

  61. mikki on August 31st, 2007 5:47 pm mikki对2007年8月31日下午5时47分

    can u pls.可以u薪酬水平调查。 send me the recipe of your bibingka.寄给我的秘方你bibingka 。 it looks very delicious.看来,非常好吃。 ty : )

  62. brent clarin on September 12th, 2007 5:31 pm北海布伦特clarin对2007年9月12日下午5时31分

    pls send me the recipes of puto bung bong薪酬水平调查寄给我食谱的puto bung奉

  63. anna park on September 24th, 2007 3:30 pm安娜公园, 2007年9月24日下午3时30分

    hello guys,iwant to share something about this food,,because my family is a seller of bibingka and puto bung bong,we make it special thats why our costumer always asking what is the real ingridients of it,,puto bung bong is more delisious kung meron syang cheese sa loob,,as in habang nagmemelt sya at mainit init pa mas masarap,,try nyo promise and the bibingka is more masarap if you put more egg and cheese,,and milk ha您好家伙, iwant分享一些有关这食物, ,因为我的家庭是一个卖方的bibingka和puto bung奉,我们要特别这就是为什么我们的costumer总是要求什么是真正的ingridients资讯科技, , puto bung奉更delisious西贡梅龙syang奶酪SA服务优化,作为在habang nagmemelt sya在mainit的init坝MAS的masarap , ,请尝试nyo承诺和bibingka更masarap如果你把更多的鸡蛋和奶酪, ,和牛奶公顷

  64. chick on September 25th, 2007 10:09 pm鸡对2007年9月25日下午10时09分

    puto bumbong! puto bumbong ! i love!我爱! buti xmas na.. buti xmas娜.. sarap na naman nyan sa morning! sarap娜naman nyan SA服务早晨!

  65. mhel on September 27th, 2007 3:09 am mhel对2007年9月27日上午03时09分

    hi and hello can you send me a recipe of special bibingka.thank you and god bless高科技和Hello你能否给我发一份食谱,特别bibingka.thank你和上帝保佑

  66. lorraine洛林 on October 9th, 2007 4:21 pm关于2007年10月9日下午4时21分

    hi, hello can you send me a special recipe of puto thanks ……您好,您好:您可以给我发一份特别的食谱puto感谢… …

  67. michael ian迈克尔伊恩 on October 12th, 2007 2:21 pm关于2007年10月12日下午2时21分

    pls send me a recipe of your bibingka and puto bumbong薪酬水平调查的给我发一份食谱,您的bibingka和puto bumbong
    thankyou you help me a lot “感谢你帮助我很多

  68. peachy on October 13th, 2007 5:02 pm peachy对2007年10月13日下午5时02分

    Hi!嗨! I love bibingka and yourt picture looks delicious!我爱bibingka和yourt图片看起来好好吃! can you share the recipe please?你能分享食谱,请?

  69. dahlia on October 22nd, 2007 7:48 pm大丽花对2007年10月22日下午7时48分

    hi please send me your recipe of bibingka and puto bungbong.喜请给我你的配方bibingka和puto bungbong 。 my kids really love to eat this.我的孩子真的喜欢吃这个。 i have my own recipe pero hindi umaalsa..我有我自己的食谱Pero的印地语umaalsa .. bakit po kaya. bakit宝克耶邦。 thanks谢谢

  70. jc on October 30th, 2007 3:11 pm , JC对2007年10月30日下午3时11分

    ammm… excuse me po q po c jc 16 yrs old an i love to cook different kinds of food… can u pls send me the recipe of bibingka ung galapong po hindi po ung harina… thnx po ammm …对不起,蒲q蒲c , JC 16歳以上1我爱煮各种不同的食物… …可以u薪酬水平调查的请给我发送方bibingka雄galapong宝印地语宝雄harina … thnx宝

  71. jeehan on November 1st, 2007 7:31 am jeehan对2007年11月1日上午07时31分

    pls send me recipe of special galapong bibingka.薪酬水平调查寄给我的处方特别galapong bibingka 。

  72. jerome cagatan on November 5th, 2007 5:20 pm杰罗姆cagatan对2007年11月5日下午5时20分

    i would appreciate if you can email recipes for bibingka and puto bungbong我将不胜感激,如果您可以发送电子邮件食谱为bibingka和puto bungbong

  73. marvin on November 11th, 2007 11:39 pm张建东关于2007年11月11日下午11时39分

    i would appreciate if you can email recipes for bibingka and puto bumbong..我将不胜感激,如果您可以发送电子邮件食谱为bibingka和puto bumbong .. thanks a lot and more power!感谢了很多,更多的权力!

  74. eve on November 13th, 2007 6:08 am前夕,对2007年11月13日上午06时08分

    kindly send me the recipe of special bibingka please..thanks善意地向我发送方特别bibingka请..感谢

  75. sherylsanjose on November 13th, 2007 1:30 pm关于2007年11月13日下午1时30分

    hi there,喜有,
    i love the filipino food bibingka and puto bumbong.我爱菲律宾食品bibingka和puto bumbong 。 pls.薪酬水平调查。 send me the ingredients and procedure how to cook.寄给我的成分和程序,如何烹调。

  76. sherylsanjose on November 13th, 2007 1:31 pm关于2007年11月13日下午1时31分

    more power更多的权力

  77. Eric on November 14th, 2007 1:18 am李家祥在2007年11月14日上午01时18分

    There is no secret recipes in making puto bumbong or bibingka, putong puti… what makes them very delicious… well it comes from special rice… like denorado rice or jasmine rice… Just follow the basic procedure of Galapong Rice Cake then use the denorado or jasmine rice… never use flour rice ( does not taste good).有没有任何秘密食谱,使puto bumbong或bibingka , putong puti … …什么使他们非常好吃…以及来自特种稻米…想denorado水稻或茉莉花水稻…只需按下列基本程序galapong年糕,然后使用denorado或茉莉花水稻…从来不使用面粉,大米(不口味好) 。 Let me know if you need more information..让我知道,如果您需要更多信息..

  78. Eric on November 14th, 2007 1:28 am李家祥在2007年11月14日上午01时28分

    You can find a lot of recipes in making Bibingka or puto, just follow their basic ingredients..你可以找到很多的食谱,使bibingka或puto ,只要按照他们的基本要素.. just use the special rice.只需使用特种稻。 Some people would not tell you what rice they are using.有些人会不会告诉你什么水稻,他们所使用的。 They will give you the recipes but they won’t tell you what rice you will need to make them delicious.他们会为您提供的食谱,但他们不会告诉你什么水稻您将需要,使他们好吃。 Make sure you will make your own galapong rice.请务必将您自己的galapong水稻。 Galapong rice … soaked into water for overnight, Produce rice flour by grinding the rice softened by soaking, in a rice grinder. galapong水稻…浸泡成水通宵,生产米粉研磨大米浸泡软化,在水稻磨床。 If you don’t have a grinder, you can have the rice ground in the public market.如果您不有磨床,您可以有水稻地面,在公共市场。 or you can use Kitchen Aid attached the grinder… if you need the exact recipes..或者您也可以使用厨房援助的重视磨床…如果您需要的确切食谱.. email me…发送电子邮件给我…

  79. etch on November 17th, 2007 2:48 am蚀刻对2007年11月17日上午02时48分

    hi!嗨! please send me detailed procedures on how to make bibingka.请寄给我详细的程序,就如何使bibingka 。 thanks!谢谢!

  80. elizabeth on November 17th, 2007 3:42 pm黄钱其濂于2007年11月17日下午3时42分

    hello!喂! please send me a recipe of bibingka.请给我一配方bibingka 。

  81. joanne on November 18th, 2007 7:58 am乔安妮对2007年11月18日上午07时58分

    hi!i find your site very useful most especially for those who love experiment and cook food!can i ask for a recipe of puto bungbong and bibingka?thanks!more power!喜!我觉得您的网站上非常有用,最特别是对那些谁爱实验和烹调食物!我想问一个配方puto bungbong和bibingka ?谢谢!更大的权力!

  82. neth on November 20th, 2007 3:28 pm neth对2007年11月20日下午3时28分

    Hi there,喜有,

    we’re here in Bangkok & we miss this kind of kakanin, kindly send the recipes.我们正在这里在曼谷与我们错过这个种kakanin ,善意发送食谱。 Thnk you & God bless! thnk你&上帝保佑!

  83. Jacquelyn jacquelyn on November 21st, 2007 1:33 pm关于2007年11月21日下午1时33分

    Please send me how to make a basic puto, if pwde as soon as possible because I need it for my food analysis next week,tnx.请寄给我如何使一个基本puto ,如果pwde尽快,因为我需要它为我的食品分析下周, tnx 。

  84. rima on November 21st, 2007 4:46 pm rima对2007年11月21日下午4时46分

    hello…please read naman the notations - pag sinabing no recipes - e, di no recipes…please understand…您好…请阅读naman该批注-说明s inabing没有食谱-电子商务,直接投资没有食谱…请您理解…
    to people living abroad - if you can’t find the traditional ingredients for bibingka, you can use ready pancake mix.以人居住在国外的-如果您无法找到传统的配料b ibingka,您可以使用准备煎饼组合。 follow the instructions on the box.top with salted eggs, kesong puti - which you can buy at any pinoy store abroad.按照指示就box.top与腌蛋, kesong puti -你可以买到任何p inoy储存在国外。 pag wala naman, any cheese can do.说明wala naman ,任何可以做的奶酪。 pour into muffin pans lined with banana leaves (brushed with butter or margarine) or the ordinary cupcake paper liner or mamon molds.and pop into the oven toaster for 10-15 minutes.涌入松饼平底锅内衬与香蕉叶(刷与黄油或人造黄油)或普通cupcake文件班轮或mamon molds.and流行到烤箱烤面包机为10-15分钟。 to be sure, insert a toothpick in the middle and when the toothpick comes out clean, its ready na.可以肯定的是,插入牙签,在中东和当牙签出来的清洁,其准备娜。 cool and serve warm with hot chocolate.冷静和服务的热情与热巧克力。 this recipe is not the true pinoy bibingka, but hey, just imagine na lang…at least to satisfy the cravings and the memories man lang….这方是不是真正的pinoy bibingka ,但嘿,试想娜郎…至少,以满足烟瘾和记忆的男子郎… … 。

  85. cynthia on November 21st, 2007 6:13 pm辛西娅对2007年11月21日下午6时13分

    hi,please send me the recipe of puto bumbong,,thanks您好,请给我食谱的puto bumbong , ,感谢

  86. cynthia on November 21st, 2007 6:16 pm辛西娅对2007年11月21日下午6时16分

    it’s nice to know that there’sa website like this,,more power!!!很高兴知道有这样的网站, ,更多的权力!

  87. jane barte简barte on November 22nd, 2007 8:04 am关于2007年11月22日上午08时04分

    labzzzzzzzzzz u ol!!! labzzzzzzzzzz u醇!
    merry christmassssss and happy new year…. christmassssss快乐和新年快乐… … 。
    aun mlap8 n simbang gabi… aun mlap8 n simbang者gabi …
    wow!哇! mka2pagcmbang gv uyet kme ng bf q…heheheh… mka2pagcmbang货车uyet kme霭仪议员高炉q … heheheh …

  88. jeanne on November 29th, 2007 2:55 pm珍妮对2007年11月29日下午2时55分

    pls send me the recipe of bibingka and puto bumbong.薪酬水平调查的请给我发送方bibingka和puto bumbong 。 thanx! thanx !

  89. joy on December 3rd, 2007 10:29 pm喜悦,对2007年12月3日下午10时29分

    Please send me a recipe of bibingka and how to cook it… thanks alot more power请给我一配方bibingka ,以及如何烹调…感谢了很多更多的权力

  90. EJ on December 4th, 2007 2:08 am ej对2007年12月4日上午02时08分

    Hi!嗨! can you please send me the recipe of bibingka and procedure.可以请你给我发送方bibingka和程序。 thanks!谢谢!

  91. beejay on December 4th, 2007 1:08 pm beejay对2007年12月4日下午1时08分

    would you please send me the recipe of puto bumbong and bibingka because we love this food so much…please im begging!请你给我发送方puto bumbong和bibingka ,因为我们热爱这片食物这么多…请即时通讯行乞!

  92. beejay on December 4th, 2007 1:09 pm beejay对2007年12月4日下午1时09分

    would you please send me the recipe of puto bumbong and bibingka because we love this food so much…tnx and more power..correction of my email add…请你给我发送方puto bumbong和bibingka ,因为我们热爱这片食物,使muchâ € | tnx和更大的权力..更正我的电子邮件添加…

  93. LEA on December 4th, 2007 9:56 pm李对2007年12月4日下午9点56分

    Please send me the recipe of “special bibingka”.请寄给我的秘方“特殊bibingka ” 。 I want to use the real galapong.我想使用真正的galapong 。 Thanks!谢谢!

  94. cherrybel on December 5th, 2007 4:32 pm关于2007年12月5日下午4时32分

    Pls.薪酬水平调查。 send me the recipe for bibingka.I love to eat bibingka.Thanks and god bless….向我发送食谱bibingka.i喜欢吃bibingka.thanks和上帝保佑… … 。

  95. Mila Sabangan on December 7th, 2007 4:25 pm米拉sabangan对2007年12月7日下午4时25分

    I find your site interesting.我觉得您的网站感兴趣。

    I come from Bogo City, Cebu where I presently reside.我来自bogo市,宿雾,我目前居住的。

    Could you please give a copy of your recipe for my home use only?可否请你给一份贵方为我家只使用?

    Thanks a lot and more power感谢了很多,更多的权力

    Mila米拉

  96. ba on December 13th, 2007 1:24 pm BA对2007年12月13日下午1时24分

    can you please send me through my email the ingredients and recipe of both the puto bumbong and the bibingka thats made from galapong.thank you very much.可以请你寄给我通过我的电子邮件成分和配方都puto bumbong和bibingka这就是从galapong.thank你非常欣赏。

  97. Connie康妮 on December 13th, 2007 1:54 pm关于2007年12月13日下午1时54分

    Jeanne, Joy, EJ, Beejay, Leah, Cherrybel, Mila, Ba & all others who seem to be blind to the statement that “Sorry, I don’t e-mail recipes”:珍妮,喜悦, ej , beejay , leah , cherrybel ,米拉,广管局与所有其他人谁似乎是失明人士的声明说, “对不起,我不电子邮件食谱” :

    NO.否。

  98. cathy on December 14th, 2007 2:06 pm带着对2007年12月14日下午2时06分

    masarap kumain ng bibingka pero hindi ko alam ang resipe nya….pwede malaman ang recipe? masarap kumain霭仪议员bibingka Pero的印地语高Alam的昂resipe nya … 。 pwede malaman昂食谱?

  99. cathy迈尼 on December 14th, 2007 2:14 pm关于2007年12月14日下午2时14分

    hi eric…nabasa ko ang message mo na if you need the exact recipes..喜李家祥… nabasa高昂的讯息摩那如果您需要的确切食谱.. email me…pwede malaman ang recipes ng bibingka…电子邮件meâ € | pwede malaman昂食谱霭仪议员bibingka …

  100. Joy on December 15th, 2007 3:44 am喜悦,对2007年12月15日上午03时44分

    Oo nga eh… kulit ng mga “please send me recipes”… I mean, kung binasa nyo lang yung article, she just took those photos from a bibingka / puto-bumbong stall!!!面向对象牙嗯… kulit霭仪议员等“请寄给我的食谱” … …我的意思是,西贡binasa nyo郎,黄容的文章,她只是采取了这些照片从一个bibingka / puto - bumbong档! Don’t pressure the poor woman, it dosn’t mean that if she writes about them, she necessarily also has the recipes!没有压力,穷人的女子, dosn't的意思,如果她写他们,她一定也有食谱! She’s not being selfish, you guys just don’t know that a no means a no.她不是自私,你们只是不知道,一个,决不是一个没有。

  101. iris m pelayo虹膜米pelayo on December 15th, 2007 4:46 pm关于2007年12月15日下午4时46分

    how to improve the bibingka recipe to a new look and yummy!!!如何改善bibingka食谱,以新的面貌和yummy ! in a way that customer like it and affordable prize!!!这样一种方式的客户喜欢和负担得起的奖!

    please reply me!!!!!请回复我!!!!!

  102. iris m pelayo虹膜米pelayo on December 15th, 2007 4:47 pm关于2007年12月15日下午4时47分

    tnx i hope you help me to solve my problem tnx我希望你能帮我解决我的问题

  103. gie on December 15th, 2007 8:12 pm苏迪查在2007年12月15日下午8时12分

    please send me a reciepe of Bibingka请给我一reciepe的bibingka

  104. mary rose on December 25th, 2007 12:44 am天保民对2007年12月25日上午12时44分

    It looks so yummy!看来,以便yummy ! Please send me a recipe of the bibingka and puto bumbong.请给我食谱的bibingka和puto bumbong 。 Thanks!谢谢!

  105. Rosalyn V. on December 25th, 2007 2:33 am罗莎琳五,对2007年12月25日上午02时33分

    I may be too late on this; however, I would like to make the bibingka and puto bumbong for Christmas Feast.我可能为时已晚就这;不过,我想使bibingka和puto bumbong圣诞大餐。 I would appreciated if you can send me the recipt of both.我会赞赏如果你能向我发送recipt双方的。 Merry Chrsitmas!!! chrsitmas快乐!

  106. joel on December 26th, 2007 7:08 pm约珥关于2007年12月26日下午7时08分

    Can you use a 8×3 inch cake pan instead of Banana leaves, because I live in Japan.你能使用8 × 3英寸的蛋糕,潘不是香蕉叶,因为我住在日本。 Also can I cook it in a oven?还我可以库克,它在一个烤箱?

    Thanks for your time.感谢您的时间。

    ps it would be a big help to know this for when i make this bibingka dish.的PS将是一个很大的帮助知道这个,当我作出这个bibingka碟。