Buttery cupcakes محتوى على زبدة الكعك

Go to page 1 اذهب الى صفحة رقم 1 2 »»

If you’re wondering what I’m doing blogging at 3.00 am… well, my 12-year-old daughter Alex had to be in school at 2.30 am for a star-gazing activity. اذا كنت اتساءل ما أعمله في المدونات 3،00 صباحا… جيدا ، بلادي (12 سنة) ابنه اليكس كان لا بد في المدرسة في الساعة 2،30 لنجمه - التحديق النشاط. Instead of going to bed early, I baked some cupcakes and I decided to post the recipe before I go to bed. بدلا من الذهاب الى الفراش في وقت مبكر ، وانا خبز بعض الكعك وانني قررت بعد انتهاء الوصفه لي قبل ان اغفو.

The girls have been asking me to bake for days. الفتيات وقد دعتني الى أخبز لأيام. I told my husband that I was wondering if I’m spoiling them with the baking. قلت لزوجي انني كنت اتساءل اذا انا افساد منهم مع الخبز. The kids used to ask me to buy cakes and pastries; these days, they ask me to bake. الاطفال تستخدم لتسالني لشراء الكعك والمعجنات ؛ هذه الايام ، ويطلبون مني أن أخبز.

The nice thing is that no matter how palpak my baking attempts are, somehow, everything gets consumed anyway. نيس شيء هو انه مهما كانت المحاولات palpak خبز بلدي هي ، بطريقة ما ، كل ما يحصل المستهلك على اي حال. A few days ago, I made some chocolate eclairs — tried to make some chocolate eclairs, to be more precise — but the crusts were too soft. قبل ايام قليلة ، وانني قدمت بعض الشوكولاتة eclairs -- حاولت جعل بعض eclairs الشوكولاتة ، لتكون اكثر دقة -- القشور ولكن لينة أكثر من اللازم. They were gone before the day ended for some reason. انها ذهبت قبل ان انتهي اليوم لسبب ما.

محتوى على زبدة الكعك

Such a simple thing to bake but this is actually my third attempt at baking these buttery cupcakes. هذا شيء بسيط لأخبز ولكن هذا هو الواقع بلادي المحاوله الثالثة في هذه خبز الكعك محتوى على زبدة. The first batch were too brown, the centers of the second batch of cupcakes sank… the third batch is just perfect — the centers are soft and moist, the tops and edges are golden brown and crisp. الدفعه الاولى اكثر من اللازم براون ، ومراكز للالدفعه الثانية من الكعك غرقت… الدفعه الثالثة هو مجرد الكمال -- المراكز هي لينة ورطبة ، هي قمم وحواف ذهبية براون وهش. My kids are taking these cupcakes to school today for their recess. اطفال بلادي تأخذ هذه الكعك الى المدارس اليوم للعطلة. I’m sending a few extra pieces because their friends always ask for a bite from their baon. انا بارسال بضع قطع اضافية بسبب اصدقائهم دائما اسأل لدغة من baon. :)

Go to page 1 اذهب الى صفحة رقم 1 2 »»




NO PART OF THIS ENTRY MAY BE REPRODUCED IN ANY MANNER, whether individually or as part of a collection, without the owner's PRIOR written permission, except that you may download one copy of the information, content or materials on any single computer for your personal, noncommercial home use only. اي جزء من هذا الدخول قد تكون مستنسخه بأي شكل من الأشكال ، سواء بصورة فردية او كجزء من مجموعة ، دون المالك إذن كتابي ، إلا أنه يمكنك تحميل نسخة واحدة من المعلومات ، أو محتوى المواد على اي حاسوب واحد لالتزامكم الشخصي ، تجارى الاستخدام المنزلي فقط. This blog is a FREE service. بلوق هذا هو خدمة مجانيه. Help maintain it by respecting the author's copyright. مساعدة في الحفاظ عليه من خلال احترام لصاحب حق المؤلف.

Some entries have multiple pages. بعض الادخالات لها عدة صفحات. Most recipes are on page 2; others, on page 3 or 4. معظم الوصفات هي الصفحه 2 ؛ آخرين ، في الصفحه 3 او 4. Click on the pagination links to view them. انقر على وصلات إلى تقسيم الوثيقة رأي لهم.

Some entries DO NOT contain recipes. بعض الادخالات لا تحتوي على وصفات.

Sorry, I don't e-mail recipes. عفوا ، انا لا البريد الالكتروني وصفات. However, you may opt to receive a weekly summary of recent Pinoy Cook food articles and recipes by using the form below. ولكن يمكنك ان تختار الحصول على ملخص اسبوعي الاخيرة א كوك المواد الغذاءيه وصفات باستخدام النموذج ادناه.

Comments تعليقات

45 responses on 'Buttery cupcakes' 45 ردود على 'محتوى على زبدة الكعك'

  • phynkee on Mar 1, 2007 at 4:19 pm Phynkee على مار 1 2007 فى الساعة 4:19

    wow! نجاح! may bago na naman akong ibe-bake. قد باغو غ naman akong א - أخبز. everybody in the house loves your muffin recipes, tried already the corn and berry muffins. كل من في البيت يحب وصفات الكعك الخاص بك ، حاول بالفعل الذرة وبيري الكعك. hubby is requesting me to bake muffins again for breakfast. الزوج هو طلب مني ان أخبز الكعك مرة اخرى للافطار. : غمزة : i’ll bake this instead. انا أخبز هذا بدلا.

  • Rizza on Mar 1, 2007 at 4:23 pm Rizza على مار 1 2007 فى الساعة 4:23

    Hi Miss Connie, you make it sound SOOOOO easy مرحبا الانسه كوني ، كنت جعله سليمة sooooo سهلة :) Is it possible to do this using a turbo broiler? هل من الممكن ان نفعل ذلك باستخدام توربو الفراريج؟

  • peasmom on Mar 1, 2007 at 8:43 pm Peasmom على مار 1 2007 فى الساعة 8:43

    May I ask what sourmilk is? هل لي ان أسأل ما هو sourmilk؟

  • Connie on Mar 1, 2007 at 9:05 pm كوني على مار 1 2007 فى الساعة 9:05

    phynkee, di nakatikim asawa ko nyan. Phynkee ، nakatikim asawa كو دي نيان. binaon lang ng mga bata. Binaon انغ نغ mga باتا. masaya naman daw classmates nila hahaha ماسايا naman داو زملاء nila hahaha

    Rizza, yes, but the baking time might be shorter. Rizza ، نعم ، ولكن الخبز قد تكون اقصر وقت.

    peasmom, 1 cup milk + 1 tbsp. Peasmom ، 1 كأس حليب + 1 ملاعق كبيرة. lemon juice. عصير الليمون.

  • pomsie on Mar 2, 2007 at 2:34 am Pomsie على مار 2 2007 في 2:34 صباحا

    Hi Connie مرحبا كوني

    Nice to know… leaving the cupcakes in the oven after turning it off, makes it perfect جميل ان تعرف… تاركا الكعك في الفرن بعد تحويلها حالا ، يجعل الكمال

    Just love your site, it is a time off from work. عادل الحب موقعك ، وهو من الوقت من العمل.

    Pomsie

  • taj on Mar 4, 2007 at 6:01 pm تاج على مار 4 2007 فى الساعة 6:01

    really looks good, connie. حقا جميلة كوني. parang naaamoy ko na yung butter. Parang naaamoy كو يونغ غ زبدة. thanks for the tip. شكرا للنصيحه. may i ask… anong purpose ng sourmilk? هل لي ان أسأل… anong الغرض نغ sourmilk؟

  • Connie on Mar 5, 2007 at 9:00 am كوني على مار 5 2007 في 9:00 صباحا

    Pomsie, took me a long time to learn that trick hehehe Pomsie ، وقد كلفني وقتا طويلا لمعرفة ان الخديعه hehehe

    taj, you can use regular milk but the sourmilk provides a nice contrast to the sweetness of the sugar and the flavor of the cooked cupcakes is just so much better. تاج ، يمكنك استخدام الحليب العادي ولكن sourmilk يوفر نيس على عكس الحلاوة من السكر ونكهه من الكعك المطهوه هو عادل حتى افضل بكثير.

  • Lani Lani on Mar 5, 2007 at 2:37 pm مارس 5 2007 فى الساعة 2:37

    i want to try this recipe. اريد ان تحاول هذه الوصفه. do you think buttermilk can be substitueed for the sourmilk? هل تعتقد ان لبن يمكن substitueed لsourmilk؟

  • Connie on Mar 5, 2007 at 2:42 pm كوني على مار 5 2007 فى الساعة 2:42

    Lani, same thing, just different names. Lani ، نفس الشيء ، مجرد اسماء مختلفة.

  • Kelly on Mar 5, 2007 at 3:34 pm كيلي على مار 5 2007 فى الساعة 3:34

    I was wondering if you have a measuring cup that measures 1/5 cup the recipe calls for 4/5 cup sugar). كنت أتساءل إذا كان لديك قياس ان التدابير كأس 1 / 5 كأس الوصفه يدعو إلى 4 / 5 كأس السكر). I have the regular measuring cups that measure halves, thirds, and quarters. لقد العاديه قياس الكؤوس التي تقيس شطري ، الثلثان ، وأرباع. Do you know how much 1/5 cup (or 4/5 cup) is using the standard measuring cups? هل تعلمون كم 1 / 5 كاس (أو 4 / 5 كأس) هو استخدام معيار قياس الكؤوس؟

  • Jena on Mar 5, 2007 at 8:47 pm جينا على مار 5 2007 فى الساعة 8:47

    Hi Connie مرحبا كوني

    I love cupcakes and I decided to try this recipe. بحب الكعك وانا قررت جرب هذه الوصفه. I followed it to the letter but they turned out quite dense and heavy. وتابعت الرسالة انه لكنهم اتضح تماما الكثيفه والثقيلة. Are they supposed to be that way? هل هم من المفترض ان تكون على هذا النحو؟

    thanks شكرا

  • Connie on Mar 6, 2007 at 9:00 am كوني على مار 6 2007 في 9:00 صباحا

    Kelly, it’s somewhere between 3/4 and 1 cup. كيلي ، انه في مكان ما بين 3 / 4 و 1 كاس.

    Jena, yes, they are supposed to be like that because it is a butter cake recipe. جينا ، نعم ، انها من المفترض ان تكون مثل ذلك لأنها هي زبدة الكعكه وصفه. If you prefer the mamon type of cupcakes you will need a sponge or chiffon cake type of recipe for that. إذا كنت تفضل mamon نوع من الكعك ستحتاج الى اسفنجه او نوع من النسيج الحريري كعكه وصفة لذلك.

  • cris on Mar 7, 2007 at 8:10 pm א مارس 7 2007 فى الساعة 8:10

    that is a muffin not a cupcake, becoz a cupcake has a frosting on top. ان هي الكعك ليست cupcake ، becoz أ cupcake له على تجميد اعلى.

  • Connie on Mar 8, 2007 at 1:39 pm كوني على مار 8 2007 فى الساعة 1:39

    cris, it is the TYPE of batter and the MIXING process that distinguishes a cupcake from a muffin. א ، وهو نوع من العجين ، وعملية الخلط ان يتميز به cupcake من الكعك. The frosting is irrelevant. فان تجميد هو غير ذي صلة بالموضوع. I suggest you research on it so you don’t embarrass yourself. أقترح عليك البحث على ذلك انك لا تحرج نفسك.

  • cris on Mar 8, 2007 at 3:20 pm א مارس 8 2007 فى الساعة 3:20

    Before I have said that, I read on the internet that cupcake has a frosting or icing and I saw on cupcake blogs and I noticed all of their posted picture of cupcakes has an icing or frosting. قبل ان قلت ، فقد قرأت على الانترنت ان cupcake له تجميد او التغطيه بالسكر ورأيت على cupcake بلوق ولقد لاحظت كافة عملياتها تنشر صورة الكعك له التغطيه بالسكر أو التجميد. That’s why I arrived on that conclusion. هذا هو السبب في انني وصلت الى هذا الاستنتاج. Thanks for the information. شكرا للمعلومات.

  • cris on Mar 8, 2007 at 4:24 pm א مارس 8 2007 فى الساعة 4:24

    Based on my research on the internet, FROSTING IS RELEVANT TO CUPCAKE. واستنادا الى بلادي البحث على شبكة الانترنت ، هو تجميد لcupcake ذات الصلة.

  • Connie on Mar 9, 2007 at 2:59 am كوني على مار 9 2007 في 2:59 صباحا

    okay, cris, and kittens are offspring of dogs. حسنا ، א ، والهريرات هي ابنا للكلاب.

  • Cel on Mar 17, 2007 at 3:04 pm Cel على مار 17 2007 فى الساعة 3:04

    hi connie, مرحبا كوني ،

    i thought i’d give this a try tonight. اعتقدت كنت اعطاء هذا جرب هذه الليلة. you see, cooking and baking (oh, and washing dishes) are my forms of therapy when i’m under a lot of stress. كنت أنظر ، الطهي والخبز (أوه ، وغسل الاطباق) هي بلدي اشكال العلاج عندما انا تحت الكثير من الاجهاد. unfortunately, i must have incorporated too much air into the batter kasi bumagsak pa rin ang gitna.:???: it tasted really good, though. ولسوء الحظ ، لا بد لي ان ادرجت الكثير من الهواء الى الخليط قاصي bumagsak على كل حال انغ gitna.:؟؟؟: انها ذاقت جيد حقا ، وان كان. hindi ko natiis, i had to try one of them as soon as i took them out of the oven. كو natiis الهندية ، واضطررت الى محاولة احدهم في اقرب وقت اخذت اخراجهم من الفرن. sunken center or not, i’m sure mabilis pa rin mauubos ‘to. الغارقة مركز ام لا ، وانا متأكد mabilis على كل حال mauubos 'ل. btw, i am proud to say na 3rd baking project tong cupcakes na to in my brand-spanking new oven. راجع للشغل ، وانا فخور بان اقول غ المشروع تونغ الثالثة خبز الكعك غ الى بلدي في العلامه التجارية الجديدة - الضرب على العجز الفرن. the first one was the chicken ala sinigang (ur recipe, of course) and the third was chicharon (pampabata). اول واحد هو علاء الدجاج sinigang (أور وصفه ، بالطبع) ، والثالث هو chicharon (pampabata). the old stove gave up the ghost last week so binilhan ako ni grampa ng bago. القديم موقد تخلى الشبح الاسبوع الماضي حتى binilhan انا نيكل grampa نغ باغو. yay!!! ياي! :lol::mrgreen: : LOL : : mrgreen :

  • Rica on Mar 22, 2007 at 1:44 pm ريكا على مار 22 2007 فى الساعة 1:44

    I will definitely try this at home! انني بالتأكيد سوف نحاول في هذا البيت! para sa mga kapatid kong matatakaw! الفقره سا mga kapatid كونغ matatakaw! hehe…good work Mam Connie! Hehe… العمل الجيد مام كوني!

  • dhay on Apr 11, 2007 at 7:06 am Dhay ابريل 11 2007 في 7:06 صباحا

    ms connie, ماجستير كوني ،
    what kind of milk did u use for the sourmilk combo? اي نوع من الحليب وهل يو استخدام لمجموعة sourmilk؟ we have the usual milk at home - 3% or homo. لدينا المعتاده اللبن في المنزل -- 3 ٪ او اللوطي. or are u referring to evap like carnation instead? او هي يو اشار الى evap مثل القرنفل بدلا من ذلك؟ and is it the same goes for your special puto recipe? وانه هو نفسه يذهب لحسابك الخاص puto وصفه؟ when i baked it over the weekend, i used the 3% milk and not carnation (can)? عندما كنت خبز انه خلال عطلة نهاية الاسبوع ، وانا أستخدم 3 ٪ الحليب والقرنفل لا (يمكن)؟
    thanks شكرا

  • Connie on Apr 11, 2007 at 5:14 pm كوني ابريل 11 2007 فى الساعة 5:14

    dhay, alaska milk (in box). Dhay ، ألاسكا اللبن (في الاطار). just add 1 tbsp. اضيف 1 ملاعق كبيرة. of lemon or kalamansi juice. من عصير الليمون او kalamansi. i DON’T recommend evap. انا لا يوصي evap.

    re puto, the details you want is in the second paragraph of the puto entry. اعادة puto ، التفاصيل التي تريد هو في الفقره الثانية من puto دخول.

  • Sarah on Apr 28, 2007 at 7:51 am سارة ابريل 28 2007 في 7:51 صباحا

    Hi Connie, I have a suggestion, instead of using buttermilk in your cupcake try using sour cream instead. مرحبا كوني ، عندي اقتراح ، وبدلا من استخدام لبن في حسابك cupcake جرب استخدام صور بدلا من القشده. You’ll have the most tender cupcakes ever. سيكون لديك أكثر من أي وقت مضى العطاء الكعك. Try not to over beat the batter to prevent the crackings and that dome shaped on top. ليس اكثر من محاولة لضرب الخليط لمنع crackings والتي شكلت على اعلى قبة.

  • issa on Jun 15, 2007 at 2:59 pm علي عيسى يونيو 15 2007 فى الساعة 2:59

    puwede bang skimmed milk ang gamitin? Puwede الدوي كشطها الحليب انغ gamitin؟ tnx Tnx

  • Connie on Jun 15, 2007 at 8:08 pm كوني يونيو 15 2007 فى الساعة 8:08

    thanks for the tip, Sarah. شكرا للنصيحه ، سارة. :)
    Issa, I wouldn’t recommend it. عيسى ، وانا لن يوصي عليه. If the milk fat worries you, you can try yogurt. إذا دهن حليب هموم لكم ، ويمكنك ان تجرب زبادي.

  • issa on Jun 16, 2007 at 3:52 pm علي عيسى يونيو 16 2007 فى الساعة 3:52

    tnx, i wanted to check kc i have skimmed milk stocked in the pantry, sayang kc. Tnx ، أردت التحقق من طراز KC عندي كشطها الحليب يخزنها في المخزن ، sayang طراز KC. :)

  • Melit on Jul 8, 2007 at 5:15 am Melit يوليو 8 2007 في 5:15 صباحا

    Hi Connie, مرحبا كوني ،
    I’ma full time mom, who loves to experiment on food. انا ام بدوام كامل ، يحب لتجربة على الغذاء. I wonder if you have the recipe for egg cracklet. وأتساءل عما اذا كان لديك وصفه لcracklet البيض. I’ve been experimenting on how to make this type of cracker for quite a while, but can’t make it right, so I finally I gave up. لقد كنت تجريب على كيفية جعل هذا النوع من المفرقع تماما لبعض الوقت ، لكن لا يمكن ان تجعل الحق ، ولذا فإنني أود ان تخلى اخيرا. Hope you could post the recipe. الأمل امكنكم ما بعد الوصفه. Thank’s. اشكر 's.

  • rush الاندفاع on Jul 9, 2007 at 9:40 am يوليو 9 2007 في 9:40 صباحا

    you know what, Ms.Connie? تعرفون ماذا ، ms.connie؟ since i discovered your blog, im so happy reading not only the recipe itself but the comments your avid fans wrote thereafter. منذ اكتشفت الخاص بك بلوق ، وايم سعيدة جدا ليس فقط قراءة الوصفه ذاتها ولكن التعليقات الخاصة بك Avid مشجعين كتب بعد ذلك. sa kanila ako nakakakuha ng ibang suggestions and possible substitutes. سا them انا nakakakuha نغ ibang الاقتراحات والبدائل الممكنة. like the one made by sarah, she uses sourcream instead. كالذي ادلى به ساره ، وقالت انها تستخدم بدلا sourcream. at least meron din pagpipilian. على الاقل ميرون الدين pagpipilian. ms. المشرق للاوراق المالية. connie, how will i search ba for more recipes? كوني ، كيف سوف أقوم بالبحث المكتبه للمزيد من الوصفات؟ im just trying to click and click kaya dami ko na rin naipon, pero gusto ko po sanang mag-search pa, ano bang dapat gawin? ام مجرد محاولة لانقر وانقر كايا دامي كو غ rin naipon ، pero ذوق كو بو sanang زارة الزراعة والثروة الحيوانيه - بحث السلطة الفلسطينية ، What الدوي dapat gawin؟ God bless! بارك الله فيكم!

  • rush الاندفاع on Jul 9, 2007 at 9:52 am يوليو 9 2007 في 9:52 صباحا

    You know what, Ms. Connie? تعرفون ماذا ، السيدة كوني؟ since i found out your website/blog, im so happy about your efforts, i really love cooking and baking, and im so happy about your blog because i found not only recipes but helful hints too from your avid reader. وبما انني اكتشفت موقعك / بلوق ، وايم سعيدة جدا ازاء ما تبذلونه من جهود ، وانا حقا الحب الطهي والخبز ، وايم سعيدة جدا حول وضعك بلوق لأنني وجدت وصفات ليست فقط ولكن ايضا من تلميحات helful الخاص بك Avid القارئ. just like from sarah on this particular recipe. مثلهم مثل من سارة على هذه صفة خاصة. thank you so much for everything. شكرا جزيلا على كل شيء. btw, may i ask, how can i search for more recipes? راجع للشغل ، هل لي ان أسأل ، كيف استطيع البحث عن المزيد من الوصفات؟ where should i start? فمن أين أبدأ؟ thanks again and God bless! شكرا مرة اخرى وبارك الله فيكم!

  • Connie on Jul 10, 2007 at 12:52 am كوني على يوليو 10 2007 فى 12:52 صباحا

    no problem, issa. لا مشكلة ، وعيسى. :)
    Melit, is that galletas de patatas? Melit ، هو ان galletas دي patatas؟ Sorry, I don’t know how. عفوا ، انا لا اعرف كيف.

    rush, use the search box at the bottom of each page or the category links. الاندفاع ، واستخدام مربع البحث الموجود في أسفل كل صفحة او فئة الوصلات. :)

  • Melit on Jul 18, 2007 at 7:41 am Melit يوليو 18 2007 في 7:41 صباحا

    Yes, I think that’s the other name for it. نعم ، اعتقد ذلك الاسم الآخر لل. It’s available in most of the filipino online groceries, but it’s good when you make it yourself, right? انها متاحة في معظم الفلبينيين من البقاله عبر الانترنت ، ولكن هو جيد عندما كنت تجعل نفسك ، أليس كذلك؟ Thank’s for writing back. شكرا للعودة للكتابة.

  • precy on Jul 27, 2007 at 6:29 pm Precy يوليو 27 2007 فى الساعة 6:29

    Hi Ms Connie, مرحبا السيدة كوني ،

    really love ur site!!! حقا موقع اور الحب! I will try this recipe tom but Can’t find vanilla here in aust. سأحاول هذه الوصفه توم ولكن لا يمكن العثور على الفانيليا هنا فى اوست. I just found a bottle of Immitation Vanilla, is that ok? أنا فقط وجدت زجاجة immitation الفانيليا ، هو انه موافق؟ do I have to use more than a tsp? هل يجب ان استخدم اكثر tsp؟

  • Connie on Jul 28, 2007 at 10:48 am كوني على يوليو 28 2007 فى 10:48 صباحا

    Melit, I don’t have the recipe for that. Melit ، ليس لدي وصفة لذلك. Besides, that’s too ma-trabaho for me hehehe الى جانب ذلك ، وهذا ايضا ماجستير - trabaho بالنسبة لي hehehe

    Precy, I’m not familiar with “imitation vanilla”. Precy ، انا لست على درايه "التقليد الفانيلا".

  • Donna on Aug 30, 2007 at 9:51 am دونا اغسطس 30 2007 في 9:51 صباحا

    I had a hard time mixing the butter and sugar to achieve the light consistency. كان لي صعوبة في خلط الزبده والسكر على ضوء تحقيق الاتساق. Can I melt the butter first? هل يمكنني ان تذوب الزبده الاولى؟ The cupcakes tasted great but the middle part sunk. فان الكعك ذاقت كبيرة ولكن الجزء الاوسط غرقت. Parang sponge cake yung texture. Parang الاسفنج كعكه يونغ الملمس.
    btw, i love your website راجع للشغل ، بحب موقعك :)

  • Connie كوني on Sep 3, 2007 at 12:05 am سبتمبر 3 2007 في 12:05 صباحا

    Donna, no don’t melt the butter. دونا ، اي لا تذوب الزبده. If the center sunk, the oven was too cool. وإذا كان مركز غرقت ، والفرن كان باردا جدا.

  • Donna on Sep 6, 2007 at 6:36 am دونا سبتمبر 6 2007 في 6:36 صباحا

    thanks connie. بفضل كوني. i luv ur website. انا luv موقع اور.

  • Nins Nins on Sep 7, 2007 at 11:20 am سبتمبر 7 2007 في 11:20 صباحا

    Hi Connie مرحبا كوني :) I stumbled upon your website two days ago. انا تعثرت على موقعك قبل يومين. Boy did it make my day! الصبي انه لم اجعل اليوم!

    I’ma working mom and a self-taught novice baker. انا الام العاملة وذاتي تدريسها المبتدئ بيكر. My daughter Toni is turning 2 in November. ابنتي توني هو تحول في 2 تشرين الثاني / نوفمبر. We’ve only recently let her try my baked goods. لقد قمنا مؤخرا فقط السماح لها جرب بلدي خبز السلع. My husband and I are trying hard to postpone introducing her to sweets. زوجي وأنا هي تحاول جاهده الى تأجيل تقديم الحلوى الى بلدها.

    I can’t wait to bake these buttery cupcakes for breakfast tomorrow. لا يمكنني الانتظار لهذه أخبز محتوى على زبدة الكعك لإفطار غدا. You’re inspirational! انت الملهم! :)

  • beth on Nov 9, 2007 at 4:49 pm بيت نوفمبر 9 2007 فى الساعة 4:49

    wow,connie!!another wonderful recipe.i’ll also try this.connie,do you know what a barquillera looks like?i wanted to make business out of making barquillos but i can’t seem to find that particular contraption.i’ve been to quiapo but the store people there would just give me creepy looks coz they don’t know what it is.i do have this rectangular cast iron thing that my friends gave to me as a gift.pwede kaya un?? نجاح ، كوني! آخر رائع recipe.i 'ليرة لبنانيه كما تحاول this.connie ، هل تعرفون ما يشبه barquillera؟ اردت ان ادلي الاعمال من اصل جعل barquillos ولكني لا يبدو ان يجد خاصة contraption.i' هاء كان لquiapo المتجر الناس ولكن هناك من شانه فقط ان تعطيني creepy يتطلع coz انهم لا يعرفون ما is.i انها قد تفعل هذا الشيء مستطيله الزهر التي اعطت لاصدقائي لي باعتباري احد gift.pwede كايا الامم المتحدة؟؟ i found a simple recipe kc for barquillos.i borrowed this really swell cookbook entitled CEU PRIZE-WINNING RECIPES from a good friend of mine.d recipe calls for cooking it by spoonfuls on a hot barquillera,then rolling d barquillo by means of a stick. اني وجدت وصفة بسيطة لطراز KC barquillos.i اقترضت هذا حقا تتورم كتاب الطبخ المعنون وحدة التقييم المركزية الحاءزه على جوائز وصفات من صديق عزيز mine.d وصفة للطبخ ويدعو اليها من الملاعق على الساخن barquillera ، ثم المتداول د barquillo بواسطة عصا .

    i just got to thinking that,maybe,parang kamukha nung nilulutuan ng mga lumpia wrappers?hope you can help me on this,connie. انا فقط حصلت على هذا التفكير ، ربما ، parang kamukha nung nilulutuan نغ mga lumpia الاغلفه؟ الامل يمكنك مساعدتي على هذا ، كوني.

    thanks and bountiful blessings upon you,connie!!! وشكرا لكم على النعم الوفيره ، كوني!

  • Connie كوني on Nov 10, 2007 at 8:03 am في نوفمبر 10 2007 في 8:03 صباحا

    Nins, saw your site. Nins ، شهد موقعك. Where in UP Diliman are you? حيث يصل في ديليمان أنت؟

    beth, a barquillera is three hotplates that rotate from a single pivotal point. بيث ، barquillera هو hotplates ان يتناوب ثلاثة من نقطة واحدة محورية. The batter is poured over one, the barquillera is moved and batter is poured into the next, and then the next. سكب الخليط هو اكثر من واحد ، هو barquillera العجين ، وانتقل يسكب القادمة ، وعندئذ المقبل. By the time that batter has been poured onto the third plate, the waffle on the first plate would be semi-set and it is flipped over. وبحلول الوقت ان العجين وقد سكب على اللوحه الثالثة ، والهراء على اللوحه الاولى ستكون شبه ومن مجموعة واكثر من مقلب. Same thing is done with the waffle on the second plate, then the third plate. ونفس الشىء يحدث مع الهراء على اللوحه الثانية ، ثم الثالثة اللوحه. Then, the cooked waffle is rolled on the stick. ثم ، المطهوه الهراء هو توالت على العصا. The second waffle is rolled over the first and the third is rolled over the second. الثانية الهراء هو المرحل الاولى والثالثة هو المرحل الثانية. That gives the barquillos the layered texture. أن يعطي barquillos فإن الطبقات الملمس. As it cools, it becomes crisp. كما كولز ، ويصبح هش.

  • beth on Nov 11, 2007 at 4:56 pm بيت في نوفمبر 11 2007 فى الساعة 4:56

    thanks,connie!!now, i know na what a barquillera looks like.thanks talaga for d tip. شكرا ، كوني! الآن ، وأنا أعرف ما غ أ barquillera يتطلع like.thanks talaga لنصيحه د.

  • laida on Nov 28, 2007 at 2:14 pm Laida في نوفمبر 28 2007 فى الساعة 2:14

    hi connie, مرحبا كوني ،

    how many cupcakes would this recipe yield? وكم سيكون هذا الكعك وصفه الغله؟ and would it be ok to use those cupcake paper cups instead? واذا لم يفعل ذلك موافق لاستخدام هذه الورقه cupcake الكؤوس بدلا من ذلك؟

    looking into giving these as gifts to my ofcmates kasi. اتطلع الى اكساب هذه الهدايا كما لبلادي ofcmates قاصي. thanks! شكرا!

  • Connie كوني on Nov 28, 2007 at 7:36 pm في نوفمبر 28 2007 فى الساعة 7:36

    Laida, around 10 if I remember correctly. Laida ، حوالى 10 اذا اتذكر بشكل صحيح.

  • DAHL on Feb 1, 2008 at 8:38 am دال فبراير 1 2008 في 8:38 صباحا

    ms connie, ماجستير كوني ،

    your recipes and tips are soo practical for harassed working mothers (of 5 bagets!) like me. الخاص بك وصفات ونصائح هي سو العملية لمضايقات للامهات العاملات (من 5 bagets!) مثلي. thank you very much..God bless always. شكرا جزيلا.. بارك الله فيكم دائما.

    sana you have recipe for ginataang langka or tilapia. سانا لديك وصفه لginataang langka او البلطي. whenever i attempt to cook ginataang tilapia, soggy yung fish and di ko masyadong malasahan yung gata. إنني كلما محاولة لطهي ginataang البلطي ، soggy الاسماك ودي يونغ كو يونغ masyadong malasahan غاتا. maybe, i added too much water. ربما ، واضفت الكثير من المياه. i can’t get the exact measure of water to add to the kinayod na niyog kya very thin yung coco milk. لا أستطيع ان أحصل على وجه الدقه لقياس المياه اضافة الى kinayod غ niyog Kya رقيقة جدا يونغ كوكو الحليب.

    dahl دال

  • Connie كوني on Feb 1, 2008 at 11:49 am فبراير 1 2008 في 11:49 صباحا

    dahl, “sana you have recipe for ginataang langka or tilapia.” دال ، "سانا لديك وصفه لginataang langka او البلطي."

    Huh? هاه؟ Wala pa ba?? Wala بكالوريوس السلطة الفلسطينية؟؟ Sus, ilang beses na naming inulam yan these past few months, hindi ko pala na-blog? أحزر ، ilang beses غ يان inulam تسمية هذه الاشهر القليلة الماضية ، والهندية كو Pala غ - بلوق؟

  • elvie s.lorenzo Elvie s.lorenzo on Mar 1, 2008 at 3:07 pm على مار 1 2008 فى الساعة 3:07

    Connie, كوني ،

    thanks again sa mga recipe!i wish madami snang ingr. شكرا مرة اخرى سا mga صفة! اتمنى madami snang ingr. dito sa overseas na madaling mabili para sa mga pinoy recipe. Dito سا الخارج غ madaling mabili الفقره سا mga א الوصفه. But then TYOU! ولكن بعد ذلك tyou! so much…GOD BLEE YOU AND YOUR FAM. الكثير… Blee الله بك وفام.
    lv/ LV /

  • rana on Mar 2, 2008 at 1:47 pm رنا على مار 2 2008 فى الساعة 1:47

    Where can I buy a barquillera and do you have a good recipe for barquillos? اين يمكنني شراء barquillera وهل لديك وصفة جيدة لbarquillos؟

Leave a Comment أترك التعليق

BlogHer Ad Network Blogher الشبكه الاعلانيه
More from BlogHer اكثر من blogher Advertise here اعلن هنا BlogHer Privacy Policy Blogher سياسة الخصوصيه

א كوك باستخدام الثورة ، فالقسط WordPress الموضوع عن طريق بريان غاردنر

Credits الأعتمادات