Carlo’s Pizza Carlo's Pizza

Somewhere between the two home depots in the Ortigas area is a row of restaurants. En algún punto entre los dos depósitos de origen en la zona de Ortigas es una fila de restaurantes. Some are familiar names, other’s aren’t. Algunos son nombres conocidos, otros no lo son. We were hunting for lighting accessories yesterday and, after going around the stores in the first home depot, we realized we were hungry. Fuimos de caza para la iluminación y accesorios de ayer, después de ir en torno a las tiendas en el primer Home Depot, nos dimos cuenta de que tenían hambre. No wonder — it was almost dinner time. No es de extrañar - es casi la hora de la cena. Food first before the second depot. Alimentación primero antes del segundo depósito. There weren’t too many choices; most of the restaurants looked more like watering holes (okay, there is a nearby auto place too selling second-hand cars so I suppose that the male-oriented eateries shouldn’t be surprising). No hubo demasiadas opciones, la mayoría de los restaurantes más buscado como regar los agujeros (bueno, hay un lugar cerca de automóviles también la venta de vehículos de ocasión, así que supongo que el hombre orientado a restaurantes no debe sorprender). There was Dencio’s (too boring already) and right beside it was a place called Carlo’s Pizza. Hubo Dencio's (ya demasiado aburrido) y justo al lado se trata de un lugar llamado Carlo's Pizza.

We chose Carlo’s Pizza primarily because the specialty and the atmosphere were both family friendly (the girls were with us). Elegimos Carlo's Pizza en primer lugar porque la especialidad y la atmósfera fueron la familia (las chicas estaban con nosotros). We hadn’t heard of it before but we’re never averse to trying new places so we went in. It was generally a good meal. No habíamos oído hablar de él antes, pero nunca estamos aversión a probar nuevos lugares así que nos fuimos pulg En general, se de una buena comida. No fast food fare. No hay tarifa de comida rápida. The food is prepared only upon order so everything was hot. La comida está dispuesta sólo a fin para que todo estaba caliente. But some items were good, some so-so and others not worth ordering again. Pero algunos temas son buenos, algunos tan-tan y otros que no vale la pena ordenar de nuevo.

The onion rings were fine — crisp and surprisingly not too greasy. Los anillos de cebolla se multa - crujientes y sorprendentemente no demasiado grasienta. However, they were served with plain mayo instead of sour cream with garlic and I was a bit disappointed. Sin embargo, se les sirve con llanura mayo en lugar de crema agria con ajo y yo estaba un poco decepcionado. The French fries were better, newly cooked and without that recycled oil taste. Las papas fritas eran mejores, recién cocida y sin que el sabor de aceite reciclado. But they were served plain and we had to ask for ketchup. Pero ellos fueron servidos llano y tuvimos que pedir la salsa de tomate.

Older daughter Sam ordered Kiddie Spaghetti. Mayores hija Sam ordenó Kiddie Spaghetti. She offered me a forkful and it was good. Ella me ofreció un forkful y era bueno.

Husband Speedy ordered the fettucine with Alfredo sauce. Speedy marido ordenó la fettucine con salsa Alfredo. Also good. También es bueno. After tasting both pasta dishes, I fully expected my cannelloni to be just as satisfying. Después de la degustación, tanto platos de pasta, estoy totalmente de mi espera canelones a ser igual de satisfactorio. I was disappointed. Me ha decepcionado.

For starters, Speedy was already done with his fettucine by the time the cannelloni was served. Para empezar, Speedy fue hecho ya con su fettucine por el momento los canelones fue notificada. Secondly, the meat filling tasted too much like it came straight out of a can. En segundo lugar, la carne de llenado probado demasiado como vino directamente de una lata. Younger daughter Alex’s baked mac was served even later and only after we followed up on her order twice. Alex hija más joven del horno mac ha sido notificado aún más tarde y sólo después de que el seguimiento de su orden en dos ocasiones.

The biggest disappointment was the slice of toasted French bread that came with the pasta. La mayor decepción fue la rebanada de pan tostado francés que viene con la pasta. One bite told the whole story — it was stained with margarine, not butter. Uno le dijo a la mordedura de toda la historia - fue manchado con la margarina, no mantequilla. And not just any margarine but the kind that leaves an aftertaste. Y no sólo cualquier margarina, pero el tipo que deja un postgusto. Like Star Margarine and Dari Creme. Al igual que la margarina y las estrellas dari crema. And because Alex did not want her toast, I was obliged to eat it, bad margarine and all. Y porque Alex no quería su brindis, me vi obligado a comer, mala margarina y todas.

The hands-down winner was the pizza. Las manos hacia abajo ganadora fue la pizza. Thin crusted and practically greaseless. Costra delgada y prácticamente greaseless. The crust leaves a toasted flour taste rather than the greasy taste that characterizes pizza from American chains like Pizza Hut and Domino’s. La corteza deja un sabor tostado de harina en lugar de la grasa sabor que caracteriza a América pizza de cadenas como Pizza Hut y Domino's. Newly baked, the cheese was soft and gooey and the chicken strips were cooked through but still moist. Recién horneado, el queso es blando y pegajosos y las tiras de pollo cocido a través de se, pero aún húmedo. Considering how many of the other customers were there for take-out pizza, I suppose we’re not the only ones who found the pizza to be quite lovely. Teniendo en cuenta cómo muchos de los otros clientes estaban allí para llevar pizza, supongo que no somos los únicos que encontró la pizza a ser bastante bonito.

Of course, there are very few restaurants where all the items in the menu are sure-fire winners. Por supuesto, hay muy pocos restaurantes donde todos los elementos en el menú están seguros ganadores del fuego. But since Carlo’s Pizza essentially serves good food (even the mix-and-match of items in the menu is good), perhaps, a little improvement here and there can make the customer’s dining experience more memorable. Sin embargo, desde Carlo's Pizza esencialmente sirve buena comida (incluso la mezcla y combinación de elementos en el menú es bueno), tal vez, un poco de mejora aquí y allá pueden hacer que el cliente del comedor experiencia más memorable.

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