Lasang Pinoy 24: Custard кокоса

custard кокоса, leche flan с молоком кокосаМой опыт самого памятного leche flan был на фиесте. Custard был сделан с яичками утки и молоком кокоса, согласно отцу officemate моего супруга. Оно было что-то, котор я всегда мечтал делать дома но немногие времена что мы могли купить свежие яичка утки, мое leche кокоса flan turn out слишком наилучшим образом. Я вероятно не сделал бы попытку снова в любое время скоро не имел Kai e-переслал меня около Lasang Pinoy 24: Coco Loco излишек.

Продолжайтесь прочитать 'Lasang Pinoy 24: Custard кокоса' »

sorbet Манго-рома

Мороженое сервировки для десерта на партии детей будет всегда безопасной идеей. Множество родителей these days приносит в sorbetero с его собственной тележкой мороженого и он служит мороженое к малышам в конусах. Установка привлекательна, уникально Filipino и хозяин и хозяюшка сохраненное […]

Продолжайтесь прочитать 'sorbet Манго-рома' »

Масл-зажаренные suman и зрелые мангоы

Когда мои в-законы пришли сверх на воскресенье, они принесли огромный пук suman и около 2 kilos зрелых мангоов. Я планировал на сервировке их для десерта но было теплым днем и я предложил что мой супруг go out купить некоторое мороженое. Suman и мангоы не получили […]

Продолжайтесь прочитать 'Масл-зажаренные suman и зрелые мангоы' »

Bibingka кассавы с отбензиниванием custard

Kamoteng-kahoy (кассава) будет урожаем корня. Even if вы не знакомы с урожаем корня самим, вы вероятно были бы знакомы с субпродуктами кассавы. Шарики тапиоки (саго) сделаны от кассавы. Крахмал тапиоки будет самой лучшей загусткой для Китайск-типа шевелит зажаренные тарелки. Кассава вытерпела от некоторой очень плохой публикуемости 2 лет тому назад когда школа […]

Продолжайтесь прочитать 'Bibingka кассавы с отбензиниванием custard' »

Mini leche flan

I didn’t make leche flan over the Holiday season. I made them earlier today. And I only did so because I didn’t know what to do with the four egg yolks after I used the egg whites to make puto (steamed rice cakes). After I decided that leche flan was the best solution, I figured […]

Continue reading 'Mini leche flan' »

Lasang Pinoy 16: Chocolate Polvoron

dark chocolate and white chocolate polvoronIt was during a trip to Los Baños, Laguna last year when we first sampled chocolate coated polvoron. I bought a pack, just to try, and handed the package to the kids in the backseat. We made another stop to check out some potted herbs. Because it was drizzling, we left the kids in the car with instructions to lock the doors. I went ahead and inspected the potted herbs. After a few minutes, my husband went back to the car to check up on the kids. He came back for me with the news that the kids couldn’t talk — their mouths were full and with every word spoken out came the powdery milk of the polvoron. In short, they liked it. Too bad that we couldn’t find chocolate coated polvoron in our area, not even in Metro Manila. Until last night…

Continue reading 'Lasang Pinoy 16: Chocolate Polvoron' »

Ube-macapuno dessert

ube (purple yam) jam and macapuno ballsAfter being duped by fake macapuno sold in supermarkets, my husband came home a few days ago with the real thing–authentic macapuno balls. Then, today, one of his co-workers arrived from a business trip in Baguio with a jar of Tamtanco’s ube halaya (purple yam jam). I don’t know what got into me but I suddenly thought of an ube “nest” with macapuno balls for “eggs”.

Continue reading 'Ube-macapuno dessert' »

Chocolate polvoron

It’s my daughters’ Christmas party in school today. Potluck style. My 13-year-old was smart. She volunteered to being the juice. All we need to do was buy about half a dozen boxes of juice in pouches. But my 11-year-old had been regaling her classmates with stories of home made polvoron for months. She didn’t mind […]

Continue reading 'Chocolate polvoron' »


Readers

In the archive


Rasa Malaysia: Food, cooking, travel, recipes

BlogHer Ad Network
More from BlogHer Advertise here BlogHer Privacy Policy

Pinoy Cook is using Revolution, a premium Wordpress theme by Brian Gardner

Credits