« Previous «Предыдущая 1 2 3 4 5 6 6 7 8 Next » Следующая »

White Corn and Vegetables Soup Белый кукурузы и овощей суп

Native white corn is a cooking corn. Родные белого хлеба является приготовление пищи кукурузы. If cooked as corn on the cob, it takes more than a hour to fully cook. Если приготовленное, как кукурузные початки, она занимает более часа, чтобы полностью повара. It is ideal for cooking when the kernels are sliced off the cob. Она идеально подходит для приготовления пищи, когда ядра нарезанный покинуть початки. When slow cooked with meat as a soup dish, the soup is thick, sticky and full of flavor. Когда медленно приготовленное мясо в тарелки суп, суп толстая, липкое и полный вкус.

To slice […] Для среза […]

Continue reading ' Продолжить чтение " White Corn and Vegetables Soup Белый кукурузы и овощей суп ' » "»

August 2, 2003 · Filed Under 2 августа 2003 года, поданные заместителя Filipino food Филиппинских питание , Soup recipes Суп рецепты , Vegetable recipes Овощные рецепты

Adobong Sitaw Adobong Sitaw

String beans are added to the basic pork adobo recipe to cook this interesting Filipino dish. Строка фасоли добавляются к основному свинины adobo рецепт готовить этот интересный филиппинских блюдо.

Sitaw is one of the many varieties of string beans. Sitaw является одной из многочисленных разновидностей струнных бобов. They are usually about 18 inches in length. Они, как правило, около 18 дюймов в длину. Another variety of string beans is what is known locally as baguio beans (french green beans in western cuisine). Еще один ряд фасоль является то, что известно как локально baguio бобов (фр. зеленой фасоли в западной кухни).
Adobo is a very […] Adobo очень […]

Continue reading ' Продолжить чтение " Adobong Sitaw Adobong Sitaw ' » "»

August 2, 2003 · Filed Under 2 августа 2003 года, поданные заместителя Filipino food Филиппинских питание , Meat recipes Мясо рецепты , Vegetable recipes Овощные рецепты

Halang-Halang Халанг-Халанг

Funny name, isn’t it? Смешные имя, не так ли? Halang has two meanings in the Filipino language. Халанг имеет два значения в филиппинский язык. As a verb, it means to block. Как глагол, это означает, что необходимо заблокировать. As an adjective, it is a slang that means twisted. В качестве прилагательного, это сленг, что означает, витая. If it means something else in some other Filipino dialect, I really do not know. Если оно означает что-то еще и в некоторых других филиппинских диалекте, я действительно не знаю. But not knowing does not detract from the wonderful taste of […] Но, не зная, не умаляет прекрасный вкус […]

Continue reading ' Продолжить чтение " Halang-Halang Халанг-Халанг ' » "»

July 28, 2003 · Filed Under 28 июля 2003 года, поданные заместителя Chicken recipes Куриные рецепты , Filipino food Филиппинских питание , Soup recipes Суп рецепты , Vegetable recipes Овощные рецепты

Nilagang Baka 2 Nilagang Бака 2

This is a variation of my previous nilagang baka recipe. Это вариации моих предыдущих nilagang baka рецепт. I used short ribs this time (I used brisket in the other recipe). Я использовал короткие ребра это время (я использовал грудинки на других рецепт). I also used a one leafy vegetable (pechay) and one root vegetable (potato) for contrast. Я также использовал один листовых овощей (pechay), и один корнеплод (картофель) для контраста. If you would like to add more color, add some carrot wedges. Если вы хотите добавить больше цвета, добавить морковь клинья. If you want more than […] Если вы хотите узнать больше, чем […]

Continue reading ' Продолжить чтение " Nilagang Baka 2 Nilagang Бака 2 ' » "»

July 22, 2003 · Filed Under 22 июля 2003 года, поданные заместителя Filipino food Филиппинских питание , Meat recipes Мясо рецепты , Soup recipes Суп рецепты , Vegetable recipes Овощные рецепты

Fish Chayote Soup Рыба Chayote суп

Although Tinolang Isda is not as popular as Tinolang Manok, it is a common dish we prepare at home. Хотя Tinolang Isda не так популярны, как Tinolang Манок, она является общей блюдо мы готовим дома.

And I thought that there had to be something to make it a little bit different. И я подумал, что там должно быть то, чтобы сделать его немного иной. In cooking tinola, the first step is to saute garlic, ginger and onions. В кулинарной tinola, первый шаг заключается в том, чтобы saute чеснок, имбирь и лук. In cooking picadillo, the first step is to […] В кулинарной picadillo, первый шаг заключается в том, чтобы […]

Continue reading ' Продолжить чтение " Fish Chayote Soup Рыба Chayote суп ' » "»

July 15, 2003 · Filed Under 15 июля 2003 года, поданные заместителя Filipino food Филиппинских питание , Seafood recipes Морепродукты рецепты , Soup recipes Суп рецепты , Vegetable recipes Овощные рецепты

Pork & Kangkong in Black Bean Sauce Свинина и Kangkong в черном бобовом соусе

Don’t like pork? Не нравится свинина? Substitute chicken, boned or deboned. Заменить куриное мясо, кости или deboned. Fish fillet is also good for this recipe. Рыбным филе также хорошо для этого рецепта.

When cooking with tausi, or fermented black beans, discard the liquid in which it has been soaked. Когда приготовления пищи с tausi или ферментированные черные бобы, отказаться от жидкости, в которой она была, пропитанная. The liquid is too salty. Жидкость слишком соленая. Wash the beans before using them to get rid of the strong smell. Промыть фасоль, прежде чем использовать их, чтобы избавиться от сильных запах. Then crush them to release […] Затем раздавить их освободить […]

Continue reading ' Продолжить чтение " Pork & Kangkong in Black Bean Sauce Свинина и Kangkong в черном бобовом соусе ' » "»

June 30, 2003 · Filed Under 30 июня 2003 года, поданные заместителя Filipino food Филиппинских питание , Meat recipes Мясо рецепты , Vegetable recipes Овощные рецепты

Ginisang Mongo Ginisang Монго

Called a poor man’s dish, this healthy stew is cooked with boiled mongo (mung beans) simmered with sauteed pork, garlic, onions and tomatoes to make a thick sauce. Вызывается бедняка в блюдо, этот здоровый и грибов готовят с вареного монго (mung фасоли) с sauteed вареной свинины, чеснока, лука и помидоров сделать густой соус. Eggplants, okra and talbos ng kamote (tender leaves of the sweet-potato) are also added. Баклажаны, бамия и talbos нг kamote (тендер листья-сладкого картофеля), также добавлено.
With the price of vegetable these days, I don’t understand how ginisang mongo can […] Что цена на растительное эти дни, я не понимаю, как ginisang монго может […]

Continue reading ' Продолжить чтение " Ginisang Mongo Ginisang Монго ' » "»

June 27, 2003 · Filed Under 27 июня 2003 года, поданные заместителя Filipino food Филиппинских питание , Vegetable recipes Овощные рецепты

Sinigang na Isda: A Sour Fish Soup Sinigang к Isda: A сметаной Уха

Milkfish or bangus is the fish most commonly used in cooking fish sinigang. Ханоса или bangus является рыба наиболее часто используемых при приготовлении пищи рыбы sinigang. Maya-maya, dalagang-bukid, talakitok, kanduli or any fleshy fish is just as good. Майя-maya, dalagang-bukid, talakitok, kanduli или мясистыми, рыба так же, как хорошо. I used maya-maya fillets for this version. Я использовал maya maya-филе этой версии.
Sinigang is a sour soup. Sinigang является кислый суп. The main ingredient may be meat or seafood. Основной ингредиент может быть мясо или морепродукты. Mashed and strained tamarind is usually used for flavoring the broth […] Масхед тамаринда и напряженными, как правило, используются для ароматизации бульона […]

Continue reading ' Продолжить чтение " Sinigang na Isda: A Sour Fish Soup Sinigang к Isda: A сметаной Уха ' » "»

June 25, 2003 · Filed Under 25 июня 2003 года, поданные заместителя Filipino food Филиппинских питание , Seafood recipes Морепродукты рецепты , Soup recipes Суп рецепты , Vegetable recipes Овощные рецепты