Lasang Pinoy 12 (fusion cooking ): sauteed mongo sprouts and asparagus with oyster sauce Lasang א 12 (الانصهار الطبخ) : مقلي المنجو وبراعم الهليون مع صلصه المحار

July 25, 2006 | في 25 تموز / يوليو ، 2006 | Filipino food الفلبينيه للأغذية , ، Lasang Pinoy Lasang א , ، Vegetable recipes الخضر وصفات

Go to page 1 اذهب الى صفحة رقم 1 2 »»

My second entry for ملاحظتي الثانية للدخول Lasang Pinoy 12: fusion cooking Lasang א 12 : الانصهار الطبخ . And if I know me, there will be a third entry before the deadline on July 31 ^st . واذا كان لي ان اعرف ، وسيكون هناك ثالث الدخول قبل الموعد النهائي المحدد في ³¹ تموز / يوليو. Not because I am consciously striving to have so many entries but because cooking Filipino dishes in this manner simply is my kind of thing. لا لأني واعية تسعى الى العدد الكبير من القيود ولكن لأن طهى اطباق الفلبينيه في هذه الطريقة هو ببساطة بلادي النوع من الاشياء. It’s like jazzing up old favorites. والأمر يشبه jazzing القديمة المفضلة.

So, we take the humble بذلك ، ونحن نأخذ المتواضع togue guisado Togue guisado and transform it. وتحويلها. But this dish is really more than just about fusion cooking. ولكن هذا الطبق هو حقا اكثر من مجرد عن الانصهار الطبخ. This is about pacifying two bickering adolescents. هذا هو تهدئة اثنين عن المشاحنات المراهقين. My 13-year-old daughter Sam wanted an asparagus dish for dinner last Sunday while 12-year-old Alex wanted بي (13 عاما) ابنة سام اراد احد الهليون صحن للعشاء يوم الاحد الماضي في حين من العمر 12 عاما اراد اليكس togue Togue (mongo or (المنجو او mung bean sprouts مونج الفول براعم ). (. In fact, they had been arguing since the night before when we were in the supermarket and choosing what vegetables we would cook for the next couple of days. في الواقع ، كانت محتجه منذ الليلة قبل عندما كنا في سوبر ماركت والخضر اختيار ما كنا لكوك اليومين القادمين. So I combined the vegetables they wanted to eat. لذا فإنني جمعت الخضر ارادوا ان آكل. Sam even had an extra plate of asparagus all to herself. وحتى لو كان سام اضافي صفيحه من الهليون جميع لنفسه.

مقلي المنجو وبراعم الهليون مع صلصه المحار

And, of course, this is more than just a sauteed dish. ، وبطبيعة الحال ، هذه هي اكثر من مجرد مقلي صحن. The traditional way of cooking togue guisado is to add shrimps. الطريقة التقليديه للطهي togue guisado هو تضاف الى الجمبرى. Since I cannot eat shrimps, to make up for the loss in flavor, I added some oyster sauce to my togue . منذ لا استطيع ان آكل الجمبري ، للتعويض عن الخسارة في النكهه ، وأضفت بعض صلصه المحار الى بلدي togue.

Go to page 1 اذهب الى صفحة رقم 1 2 »»

Except for personal use, or as legitimate RSS feeds with link back to this page, NO PART OF THIS ENTRY MAY BE REPRODUCED IN ANY MANNER, whether individually or as part of a collection, without the owner's PRIOR written permission. إلا للاستعمال الشخصي ، أو كما المشروعة [رس] يغذي مع ربط العودة الى هذه الصفحه ، أي جزء من هذا الدخول قد تكون مستنسخه بأي شكل من الأشكال ، سواء بصورة فردية او كجزء من مجموعة ، دون المالك على اذن خطي مسبق. This blog is a FREE service. بلوق هذا هو خدمة مجانيه. Help maintain it by respecting the author's copyright. مساعدة في الحفاظ عليه من خلال احترام لصاحب حق المؤلف.

Some entries have multiple pages. بعض الادخالات لها عدة صفحات. Most recipes are on page 2; others, on page 3 or 4. معظم الوصفات هي الصفحه 2 ؛ آخرين ، في الصفحه 3 او 4. Click on the pagination links to view them. انقر على وصلات إلى تقسيم الوثيقة رأي لهم.

Some entries DO NOT contain recipes. بعض الادخالات لا تحتوي على وصفات.

Sorry, I don't e-mail recipes. عفوا ، انا لا البريد الالكتروني وصفات. However, you may opt to receive a weekly summary of recent Pinoy Cook food articles and recipes by using the form below. ولكن يمكنك ان تختار الحصول على ملخص اسبوعي الاخيرة א كوك المواد الغذاءيه وصفات باستخدام النموذج ادناه.

Comments تعليقات

13 responses on 'Lasang Pinoy 12 (fusion cooking ): sauteed mongo sprouts and asparagus with oyster sauce' 13 ردود على 'lasang א 12 (الانصهار الطبخ) : مقلي المنجو وبراعم الهليون مع صلصه المحار'

Toni تونى on Jul 25, 2006 at 12:01 pm فى يوليو 25 2006 فى الساعة 12:01
Connie, you’re a genius. كوني ، انت عبقريه.
Connie كوني on Jul 25, 2006 at 3:11 pm فى يوليو 25 2006 فى الساعة 3:11
hahaha desperate mommy lang, toni. Hahaha الام الياءسه لانغ ، طوني.
ces مؤتمر الاحصائيين الاوروبيين on Jul 26, 2006 at 6:14 am فى يوليو 26 2006 في 6:14 صباحا
i am literally naglalaway connie! انا حرفيا naglalaway كوني! my kind of dish talaga! بلادي النوع من صحن talaga! love oyster sauce love asparagus love togue! الحب صلصه المحار الحب الهليون togue الحب! what more can i ask for!:) thanks for this entry! اكثر ما يمكن لي ان اسأل ل! : (شكرا لهذا الدخول! sarap! Sarap!
btw, like the first one, can you please email me again the photo? راجع للشغل ، مثل اول واحد ، هل يمكنكم البريد الالكتروني لي مرة اخرى ان الصورة؟ thanks!!! شكرا!
Connie كوني on Jul 26, 2006 at 8:10 am فى يوليو 26 2006 في 8:10 صباحا
I already did, Ces. إنني بالفعل لم ، مؤتمر الاحصائيين الاوروبيين. As soon as I posted the entry, I e-mailed the photo to you. بمجرد دخول موقع أنا ، أنا بالبريد الالكتروني الصورة لكم.
Doddie from Korea on Jul 26, 2006 at 12:24 pm Doddie من كوريا فى يوليو 26 2006 فى الساعة 12:24
I just fixed this for lunch today. انا فقط ثابتة هذا اليوم لتناول طعام الغداء. I had all the ingredients except the asparagus. كان لي جميع المكونات ما عدا الهليون. I substituted garlic stalks instead. انا الاستعاضه بدلا يطارد الثوم. My eldest had two servings (he actually thanked me for the great meal). بلدي اكبر اثران حصص (ينوي فعلا شكر لي لتناول وجبة كبيرة). It was great with the leftover grilled porkchop from last dinner. وكان كبير مع بقية مشوي porkchop من العشاء الأخير. Thanks for the great recipe Connie! شكرا لكوني عظيمة وصفة!
Connie كوني on Jul 26, 2006 at 1:06 pm فى يوليو 26 2006 فى الساعة 1:06
Glad you enjoyed it Doddie. مسرور ان تستمتع بها doddie. Even more glad that your kid had two servings. أكثر من سعداء بأن ما تتمتعون به طفل كان اثنان الحصص.
malou on Jul 27, 2006 at 10:33 pm Malou يوليو 27 2006 فى 10:33 مساء
Hi Connie, مرحبا كوني ،
Just want to let you know that when all else fail, I also use sesame seed oil and oyster sauce with any combination of veggies like kangkong and okra. نريد فقط ان نعلمك أنه عندما تفشل كل شيء آخر ، انا ايضا استخدام زيت بذور السمسم وصلصه المحار مع أي مزيج من veggies مثل kangkong وokra.
But your combination really looks yummy. ولكن الجمع بين الخاص بك حقا يتطلع لذيذ. Luto ako nito when I get to buy some asparagus. Luto انا nito عندما احصل على شراء بعض الهليون.
Thanks again Connie for concoctions that are so delish!!! شكرا مرة اخرى لكوني concoctions ان يتم ذلك delish!
jozzua Jozzua on Jul 28, 2006 at 8:06 am فى يوليو 28 2006 في 8:06 صباحا
wow. نجاح. looks good! جميلة! i get hungry just looking at it! احصل على الجياع مجرد النظر اليها!
Connie كوني on Jul 28, 2006 at 8:32 am فى يوليو 28 2006 في 8:32 صباحا
classic combination, right, malou? المجموعة الكلاسيكيه ، الحق ، malou؟ even fried rice tastes special with oyster sauce and sesame seed oil. حتى فرايد رايس الاذواق الخاصة مع صلصه المحار وزيت بذور السمسم.
jozzua, the real thing is always better than the pic. Jozzua ، الشيء الحقيقي هو دائما افضل من الموافقة المسبقه عن علم. hehehe Hehehe
naoj12 on Jul 31, 2006 at 11:26 am Naoj12 يوليو 31 2006 فى 11:26 صباحا
this dish will definitely on go to my weekly menu! هذا الطبق سيكون بالتأكيد على الذهاب الى بلدي الاسبوعيه القائمة! nutrious, delicious, and at the same time cheap! Nutrious ، لذيذ ، و في نفس الوقت رخيصة!
jonas on Jan 17, 2007 at 5:55 pm جوناس على يان 17 2007 فى الساعة 5:55
cant understand some of the terms.. الرطانه فهم بعض المصطلحات..
wish theres a glossary on how to do things like say ‘mince’ اتمنى theres معجم الفاظ بشأن كيفية القيام اقول اشياء مثل 'اللحم المفروم'
what is minced or how to minced… ما هو مثروم او كيفية مثروم…
im 24 and im trying to learn how to cook 24 ايم ايم وتحاول ان تتعلم كيف كوك
my nilagang manok is the best! بلدي nilagang manok هو أفضل!
but all others i cant cook to save my life ولكن كل الاخرين لا استطيع كوك لإنقاذ حياتي
cant even do adobo الرطانه حتى تفعل adobo
pia on Feb 21, 2007 at 1:37 am Pia فبراير 21 2007 في 1:37 صباحا
this really looks yummy. هذا حقا يتطلع لذيذ. i’m going to try ur recipe today. انا ذاهب الى محاولة اور وصفه اليوم. will give u feedback how my hubby likes it. سيعطي يو بي اقتراحات كيف يحب الزوج.
Luz on Apr 20, 2007 at 8:37 am لوز ابريل 20 2007 في 8:37 صباحا
I cooked this today for our dinner,I added shrimps It’s so good.Thanks again for the recipe. انا المطهوه هذا اليوم لدينا عشاء ، وأضفت انه حتى الجمبرى good.thanks مرة اخرى لالوصفه.