Nilagang manok

10. Mai 2003 | Huhnrezepte, Filipino Nahrung, Supperezepte, Gemüserezepte

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nilagang manok (gekochtes Huhn und Gemüse)

Nichts kann als alles in a gerade, werfend einfacher sein Kasserolle und ihnen Koch dort überlassend. Mit der rechten Kombination der Bestandteile, whet, das gekochtes Huhn und Gemüse jeder, kommt Appetit Abendessenzeit.

Wenn eine Vielzahl des Gemüses in einem einzelnen Teller, ähnliches Gemüse des Schnittes (wie Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Rüben, Wasserbrotwurzel, Chayote, etc.) in den gleichen Größen verwendet wird. Das Gemüse, das dem Koch am längsten nehmen, sollte der Wanne vor den anderen hinzugefügt werden. Beim Kochen unserem Nilagang Manokzum Beispiel nehmen die Kartoffeln dem Koch am längsten. Geviertelte Kartoffeln dauern dem Koch normalerweise 15 Minuten; Kürbis, 10 Minuten. Der Kohl würde die gleiche kochende Zeit wie die Kartoffeln wegen der Größe der Klumpen benötigen (Schnitt benötigen sie in den kleineren Klumpen und sie weniger Zeit zu kochen). Als ich den Kürbis nach den Kartoffeln hinzufügte und Kohl für 10 Minuten simmering, ging die Temperatur der Suppe natürlich unten und verlangsamte das Kochen der Kartoffeln. So gab ich eine Genehmigung anderer fünf Minuten. Selbstverständlich sind diese gerechte Führer. Faktoren wie Größe und Alter des Gemüses beeinflussen die Länge der kochenden Zeit.

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