절반 포탄에 굴
모든 현지 해산물의, 굴은 나의 마음에 드는 것이다. 포탄을 벗기는 것이 정확한 하는 재미 것의 동안, kalamansi의 짜기를 가진 굴을 먹는 것은 간단하게 신 이다. 나가 아이일 때, 나의 아버지는 자루에 의하여 굴, 세척을 사고 그들을 청결한 제거하기 위하여, 그들을 거대한 물동이에서 두고십시오 그들에 끓는 물을 따르십시오. 그는 몇 분 후에 그들을 긴장시키고 그들을 거의 즉시 벗기는 시작할 것입니다. 해야 나의 형제 및 나가 한 모두는 그들의 포탄 떨어져 그들을 먹기 위한 것이었다. 때때로, 우리는 포크로 고기를 그 때 dunk 식초, 소금 및 마늘의 혼합물에 그들을 제거할 것입니다. 아무도는 나의 아버지가 죽을 후 부터 저를 위한 굴을 벗겼다. 불운하게, 나의 남편은 우리의 딸이 그들을 불쾌할 찾아낼 그가 굴을 먹고을 때 그가 항상 발열을 붙잡는는다는 것을 그들을 (만지지 않는다 그는 말한다). 거친. 그들의 손실 광산 는 아니고.
나는 굴의 킬로를 어제, 대략 조각 다스개 또는 이렇게, 왜냐하면 PhP 50.00를 (달러 보다는 보다 적게) 사고 나 자신 에의한 그들을 전부 먹었다. 저를 위한 더 이상 식초 소금 마늘 디핑 소스 요즈음. 나는 약간 하락을의 짜내는 것을 좋아한다 kalamansi 그들에 포탄 떨어져 그들을 먹거든.
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3 Responses to “Oysters on the half shells”
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wow sassy!
i love them too, oysters, since i grew up in Iloilo, where they’re really cheap and IS everywhere…I grew up loving them, and I eat them the same way your dad does.
And the best way to eat them is right off their shells, right?
TALABA..there really heavenly tasteful,i’m an avid kilawin fan myself..you name it;from carabaos to wildboars in mindanao,sea urchins to takyubo(giant clams)..but talabas’ taste is unique..i had my first taste in Villa,Iloilo(dozens of carenderia’s line the road parallel to the beach)..anyway while visiting my girlfriend there,after accompanying her home at Oton..i always passby Villa on my way back to my hotel..for 7 days all i have for dinner is oysters..:lol:..VIVA VILLA TALABA!