School lunch: fish fillet and buttered vegetables Школьные завтраки: филе рыбы и овощей buttered

February 6, 2006 | 6 февраля 2006 | School lunchbox Школа lunchbox

* * Originally published Впервые опубликовано in House on a hill on February 6, 2006 в дом на холме по 6 февраля 2006 года

This was my kids school lunch last Friday. Это было моим детям школьного обеда в прошлую пятницу. I would have posted it on Friday morning after the kids left for school but I was busy the whole day. Я бы отправили его в пятницу утром после дети уехали в школу, но я был занят весь день. My 12-year-old daughter, Alex, was having some classmates over in the afternoon to prepare for a school play. Моя 12-летняя дочь Алекса, имеет некоторые одноклассники в течение дня для подготовки к школе играть. They’re doing Они уже делают Cyrano de Bergerac Сирано де Бержерак and they needed a place to practice. и им нужно место для практики. Of course, I couldn’t let her classmates go hungry while practising for the play. Конечно, я не мог позволить ей пойти голодных одноклассников в то время как для практикующих играть. I did some blogging after they left for school in the morning, trying to cram an entire day’s writing into one morning, and started preparing the chicken and macaroni salad immediately after lunch so it could chill sufficiently in the fridge. Я сделал некоторые блоги после того как они уехали в школе в первой половине дня, пытаясь навязывании весь день в письменном виде в одну утром, и приступил к подготовке курица и макароны салат сразу же после обеда с тем она может охлаждать достаточно в холодильник.

Anyway, last Friday’s lunch was fried fish fillets with a side dish of buttered broccoli florets and sweet corn kernels. Во всяком случае, в прошлую пятницу в обед было жареное филе с гарнир из buttered брокколи florets и сладкая кукуруза ядер. Feedback from the kids: they really enjoyed this school lunch. Получение информации от детей: они действительно понравилась эта школьных обедов. Great! Большой! It was easy to prepare, there was no serious danger that it would spoil and, most importantly, it was a balanced meal. Было легко подготовить, не существует серьезная опасность того, что она будет портить и, самое главное, она была сбалансированной едой.

рыбного филе и овощи buttered

To cook this fish and vegetables combo, you will need two serving-size pieces of fish fillets (any firm, white fleshy fish), salt, pepper and flour. Чтобы приготовить эту рыбу и овощи, комбо, то вам нужно два выступающей размера кусочки филе рыбы (любой фирмы, белый мясистыми рыбы), соль, перец и муку. For the buttered vegetables, you will need a medium-sized head of broccoli, 3/4 cup of drained corn kernels (canned), a pinch of salt and about two tablespoonfuls of butter. Для buttered овощей, вам понадобится средних размеров головы, брокколи, 3 / 4 чашки кукурузы осушенных ядер (консервированные), щепотку соли и около двух столовых масла.

Season the fish fillets with salt and pepper. Сезон рыбного филе с солью и перцем. Dredge in flour then fry in hot oil until golden brown, turning them over halfway through for even browning. Драги в муку затем поджарить в горячем масле до золотого коричневого, превращая их в середине даже для бурых пятен. Drain on paper towels. Слейте воду на бумажных полотенец.

Trim the broccoli and cut into florets. Trim брокколи и рубится на florets. Steam the broccoli over briskly boiling water for about 45 seconds then plunge in iced water. Паровые брокколи briskly над кипящей водой около 45 секунд, а затем окунуться в ледяной воде. You can skip this step if you want your broccoli to be extra crunchy. Вы можете пропустить этот шаг, если вы хотите, чтобы ваши брокколи быть дополнительно crunchy.

Heat the butter in a skillet until frothy. Тепло-масло в skillet до тех пор, пока frothy. Add the broccoli and corn. Добавить брокколи и кукуруза. Sprinkle with a little salt (this helps bring out the natural sweetness of the vegetables) and cook until tender crisp. С посыпать немного соли (это поможет вывести природных сладость овощи) и варить до тех пор, пока тендер четкое.

Except for personal use, or as legitimate RSS feeds with link back to this page, NO PART OF THIS ENTRY MAY BE REPRODUCED IN ANY MANNER, whether individually or as part of a collection, without the owner's PRIOR written permission. За исключением личного пользования, или в качестве законных RSS-ленты со ссылкой на эту страничку, ни одна из частей Эта позиция не может быть воспроизведена в любой форме, будь то индивидуально или как часть коллекции, владелец без предварительного письменного разрешения. This blog is a FREE service. Этот блог является бесплатной услугой. Help maintain it by respecting the author's copyright. Помощь сохранить его уважение автора, об авторском праве.

Some entries have multiple pages. Некоторые записи есть несколько страниц. Most recipes are on page 2; others, on page 3 or 4. Большинство рецептов находятся на странице 2, другие же, на странице 3 или 4. Click on the pagination links to view them. Нажмите на Нумерация страниц ссылки на их просмотр.

Some entries DO NOT contain recipes. Некоторые записи не содержат рецепты.

Sorry, I don't e-mail recipes. К сожалению, я не по электронной почте рецептов. However, you may opt to receive a weekly summary of recent Pinoy Cook food articles and recipes by using the form below. Тем не менее, вы можете выбрать получать еженедельные резюме Pinoy последние приготовления пищи статей и рецептов, используя форму ниже.

Comments Комментарии

0 responses on 'School lunch: fish fillet and buttered vegetables' 0 ответов на вопросы, касающиеся "Школьные завтраки: филе рыбы и овощей buttered"