[سبا] مع سمكة كرات و [قوكيم]
أبريل - نيسان 16, 2008 | آسيويّة يطبخ
ل كلّ أنت مغفلة عاشقات خارجا هناك, هنا شيء نحن استمتعنا مؤخّرا لكلّ الطلب من ي ابنة [سم] الذي قال افتقد هو بفظاعة يحرّك يقلى مغفلات شرقيّة مع [ستور-بووغت] [فيشبلّس] و [قوكيم]. هذا تجاريّة [قوكيم], باليت أنت, النوع أنت تشتري مجمّدة من المغازة كبرى, لا النوع يلفّ داخل [توب] ([بن كرد] جلد) أنّ يكون خدمت كمشّه في مطاعم صينيّة.
![حرّكت يقلى [سبا] مع سمكة كرات و [قو-كيم]](http://www.pinoycook.net/wp-content/uploads/2008/04/soba-stir-fry-plated.jpg "حرّكت يقلى [سبا] مع سمكة كرات و [قو-كيم]")
تجاريّة [قوكيم] ما يسمّى فقط لأنّ هو يكون شكّلت ولوّحت مثل ال حقيقيّة [قوكيم]. في حقيقة, هو في الأغلب نوع طحين. هكذا السمكة كرات, واقعيّا.
![[قو-كيم] و [فيشبلّس]](http://www.pinoycook.net/wp-content/uploads/2008/04/fish-balls-kikiam.jpg "[قو-كيم] و [فيشبلّس]")
هناك هكذا كثير إشارات الإعلان [قوكيم] وسمكة يختار كرات, النوعية جيّدة أنّ أنت يستطيع أمكنت لأنّ ال [شبر] أحد يلتفت متينة كمطاط بعد يقلي وغالبا يذوق مثل ورق مقوّى.
هذا وصفة جيّدة ل 4 [تو] 6 أشخاص.
عناصر:
250 [غ.]. من [سبا] مغفلات, [دري ويغت]
200 [غ.]. من مجمّدة [قوكيم] (أحيانا يتهجّى بما أنّ [كيكيم])
200 [غ.]. من سمكة كرات
1/2 رأس الثوم
1 بصلة
1 جزر
حزمة من [بشي] ([بي-تسي] في صينيّ, تشكيل الكرنب)
حزمة من بصلة أوراق
1/4 [ك.]. من محار مرق
1/4 [ك.]. من [هويسن] مرق
3 [تو] 4 [تبسبس]. من [سي سوس] خفيفة
فلفل
حوالي 6 [تبسبس]. من [كوك ويل]
[سسم سد ويل]
يطبخ إجراء:
غليت ال [سبا] مغفلات وفقا ل مجموعة اتّجاهات. صرّحت, انغمرت في يثلّج ماء, صرّحت ورصدت.
قشرت وبدقّة فرمت الثوم. يشرّح قشرة وبدقّة البصلة.
قشرت الجزر وشرّحت بضعف. نبذت الجذر نهايات من البصلة أوراق وقطعت داخل أطوال [أن-ينش]. توقّفت الأوراق [درك-غرين] من ال [بشي] واحتياطي لإستعمال مقبلة. أنت فقط تحتاج الهشّة بيضاء وسويقة [ليغت-غرين] ل هذا مغفلة طبق. قطعت السويقة داخل أطوال [أن-ينش].
![شرّحت السمكة كرات و [قو-كيم]](http://www.pinoycook.net/wp-content/uploads/2008/04/fish-balls-cut.jpg "شرّحت السمكة كرات و [قو-كيم]")
قطعت السمكة كرات داخل أنصاف. شرّحت ال [قوكيم] قطريّا داخل اثنان [تو] ثلاثة قطعات.
سخّنت ال [كوك ويل]. برفق قليت السمكة كرات و [قوكيم]. أضفت الجزر وطبخ, يحرّك, لدقيقة حوالي. أضفت الثوم, بصلة و [بشي] أطراف; طبخ ل آخر دقيقة. Add the onion leaves. Stir. Pour in the soy sauce, oyster sauce and hoisin sauce. Add pepper. Stir to blend.
Add the noodles, toss and stir to coat the noodles with the sauce. Turn off the heat, drizzle with sesame oil and serve. Not everyone like tea but this noodle dish really goes well with green tea. 
Except for personal use, or as legitimate RSS feeds with link back to this page, NO PART OF THIS ENTRY MAY BE REPRODUCED IN ANY MANNER, whether individually or as part of a collection, without the owner's PRIOR written permission. This blog is a FREE service. Help maintain it by respecting the author's copyright.
Some entries have multiple pages. Most recipes are on page 2; others, on page 3 or 4. Click on the pagination links to view them.
Some entries DO NOT contain recipes.
Sorry, I don't e-mail recipes. However, you may opt to receive a weekly summary of recent Pinoy Cook food articles and recipes by using the form below.
Comments
Readers
In the archive
Recent Comments
- on 'Ube-macapuno dessert'
- on 'Lunch on the beach'
- on 'Soba with fish balls and quekiam'
- on '“Bibingka” and “puto bumbong”'
- on 'Lunch on the beach'
- on 'Chicken tinola and liver sauce'
- on 'Soba with fish balls and quekiam'
- on 'Lasang Pinoy 14 (A la Espanyola): My father’s sarciado'
- on 'Togue guisado'
- on 'Chocolate polvoron'
7 responses on 'Soba with fish balls and quekiam'
Betty on Apr 16, 2008 at 2:08 pm
Hi there! I’m so glad I’ve got this website it’s amazed me all the recipes I’ve received. Every time I’ve seen it, my stomach-made me very hungry! Since, I was gone for a long time in our country, I can’t even get those ingredients which is more interesting rather than to take some substitute for it.
I was wondering if you can send me recipe of fish balls and a kikiam too! It’ll be a good help for all of us who been far from our home land-Philippines.
Thank you very much!
jackie on Apr 16, 2008 at 3:41 pm
looks yummy with sesame oil….. i like the food.
Connie on Apr 16, 2008 at 4:20 pm
Betty, the link to the quekiam recipe is already in the entry. You can sign up for the newsletter service to receive updates on the latest entries.
JOEY TOSINO on Apr 18, 2008 at 5:25 am
sign up na agad for the updates!
wag pahuhuli !!
Mics on Apr 21, 2008 at 1:44 am
Thanks for this recipe =) I will try this myself. It looks really yummy. Actually too yummy that just by the pic alone, I’m getting really hungry!
Connie on Apr 21, 2008 at 3:17 pm
LOL Joey, salamat sa thumbs up.
Mics, it’s so simple but my kids really love it. Hope you do too.
Xia on Apr 21, 2008 at 3:32 pm
Wow looks yummy ! Thanks for the recipe ^_^
Leave a Comment