Togue guisado
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油炸马铃薯片一个轻的菜盘 togue (绿豆新芽)，红萝卜和青豆烹调了与金黄棕色猪肉立方体。 Togue Guisado 可以担当一道主菜或一道配菜。
Togue 是可利用的在湿市场和多数超级市场。 由重量卖，它为它的甜味道和油炸马铃薯片纹理是得奖的。 要保留酥脆，不煮过头是重要的 togue.
要记住的另一件重要的事，当烹调时 togue 是它的水位高内容。 一次在平底锅， togue 将回报水。 因此，如果使用为一个搅动油煎的盘，不在补充说加许多水是更加适当的之前 togue 到平底锅。
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